Јела / Андреа Ливингстон
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1030 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 176г | Угљикохидрати |
| 42г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1030 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 27% |
| Засићене масти 5г | 27% |
| Холестерол 16мг | 5% |
| Натријум 298 мг | 13% |
| Укупни угљени хидрати 176г | 64% |
| Дијетална влакна 26г | 94% |
| Протеин 42г | |
| Калцијум 407мг | 31% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ко не воли добар вегетаријански рецепт за чили од црног граха? Направљен од углавном конзервираних састојака, овај брзи и једноставан вегетаријански рецепт за чили од црног граха који је савршен чак и за почетнике. Испробајте - практично је безвезе! Пропустите сир и прелив по избору киселе павлаке ако вам треба и да буде вегански и без млечних производа.
Састојци
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 (6 до 8 инчне) кукурузне тортиље (исечене на траке од 2 инча)
- 2 средња лука (сецкана)
- 1 велика црвена паприка (сецкана)
- 4 режња белог лука (сецкани)
- 1 кукуруз (15 унци)
- 2 кашике чилија у праху
- 1 1/2 кашике сушеног оригана
- 1 1/2 кашике млевеног кумина
- 1/4 до 1/2 кашике кајенског бибера
- 1 лименка (15 унци) лименка (дренирано)
- Сос од парадајза од 1 лименке (16 унци)
- Соли по укусу)
- Паприка (на укус)
- За послуживање:
- Необавезно: 1/4 шоље исецканог сира Монтереи Јацк (или Јалапено Јацк сир)
- Необавезно: 2 зелена лука (сецкани)
- По избору: 1/4 шоље киселе павлаке
- Необавезно: 2 кашике свежег цилантра (сецканог)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Андреа Ливингстон
Загријте пола уља (једну кашику) у великој посуди на средње јакој ватри. Додајте сечену тортиљу и благо браон.
Јела / Андреа Ливингстон
Извадите на плочу обложену папирним пешкиром; пусти дренажу. Ове тортиље тракице ће употпунити ваш чили и пружити му фантастично хрскав финиш.
Јела / Андреа Ливингстон
У истој великој посуди загрејте преостало уље (једну кашику). Додајте лук, црвену паприку, бели лук и кукуруз.
Јела / Андреа Ливингстон
Затим умијешајте чили прах, оригано, кумин и кајенски бибер. Оставите да куха 4 минута, често мешајући.
Јела / Андреа Ливингстон
Затим додајте пасуљ и парадајз сос. Зачините са мало соли и бибера по укусу. Оставити да леди на средње јакој ватри 20 минута.
Јела / Андреа Ливингстон
Чили од црног граха и кукуруза послужите уз тракице тортиље, сир, зелени лук, павлаку и цилантро.
Јела / Андреа Ливингстон
Ознаке рецепта:
- чили
- вечера
- Американац
- назад у школу
