Диана Раттраи
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 4 до 6 оброка
Туна се додаје у ову једноставну кашу од макарона и сира, што је чини задовољавајућим главним јелом. Додајте броколи или салату за укусну свакодневну вечеру. Посуда се пече хрскавим чипсом од кромпира и преливом од сира чедра.
То би било одлично и са неким додацима. Пробајте с пимиентосом, целером или неким насјецканим луком. Конзервиране (дрениране) или сушене гљиве свеже гљиве такође би било добро.
Састојци
- Макарони са лактом од 8 унци
- 1 лименка од супе од печурка (неразређена)
- 3/4 шоље млека
- 2 конзерве туне (4 1/2 до 5 унча, јечмено и исушено)
- 1/4 жличице свеже млевеног црног бибера
- 1/4 кашике зачињене соли
- 3 шоље изломљеног чедарског сира (подељено)
- 1 шоља грубо дробљеног кромпира
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
Маслац 2 1/2 посуде за печење.
Кухајте макароне у кипућој сланој води следећи упутства за паковање за ал денте; оциједите и пребаците у велику посуду.
У макароне додајте кондензовану крему супу од гљива, млеко, туњевину, црни бибер, зачињену со и 2 шоље исецканог сира. Добро измешајте и пребаците у припремљени плех за печење.
Измешајте здробљени чипс од кромпира са преосталим сиром; поспите мешавином макарона.
Пеците у претходно загрејаној рерни 35 до 45 минута.
Замјена за домаћи сос
У лонцу на средње јакој ватри улијте 4 гљиве шампињона у 4 кашике путера. Додајте 4 кашике брашна и кувајте, мешајући, док се брашно добро не умијеша у мешавину путера. Кувајте, мешајући, још 2 минута. Постепено мешајте у 2 шоље млека. Зачините сољу и свеже млевеним црним бибером, заједно са мешавином зачинског биља, по жељи. Додајте га куваним и дренираним макаронима заједно са туном, бибером, сољу и 2 шоље исецканог сира. Наставите с прељевом и испеците према упутама.
Умак замењује кондензовану супу и 3/4 шоље млека. За лакши сос користите део поврћа или пилетине.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- ентрее
- Американац
- назад у школу
