18 Освежавајуће идеје за летњу вечеру

Милена Перрине

Како температура расте, ми желимо да охладимо вечере са хрскавим салатама, свежим плодовима мора и пуно, пуно роштиља. Од хамбургера и хот-догова с неочекиваним преливима до срдачних салата и сендвича, ове идеје за вечеру остаће вас гладне за љето.

• Креативно врхунски Бургери

  

  Милена Перрине

  Ништа не каже да је љето баш попут бургера са роштиља. Али немојте их само премазати истом старом салатом и парадајзом, помешајте је са забавним преливом попут биљног путера, кимчија или тапенаде.

• Класична Цобб салата

  

  сброган / Гетти Имагес

  За салату која превазилази категорију, класични Цобб је пуноправни оброк. Одлично се користи пилетина од остатка или ротиссерие и изгледа лијепо распоређено на тањиру.

• Фисх Тацос Боббија Флаиа

  

  Фоод Нетворк

  Рибљи такоси су лакши од ваших стандардних, али ипак пуни укуса. Зачињена риба са роштиља добије лепу мрвицу од свежег купусног зеља, а прекривена је домаћом салсу.

• Кукуруз на жару на коцки

  

  Анита Сцхецтер

  Чињеница да су кукуруз и печење на жару сезоне, истовремено је више од пуке судбине. Они су били намењени једно другом. Слиједите наше савјете за најбољи кукуруз на жару.

• Хладна Соба резанци

  

  Лаурел Рандолпх

  Охладите се са охлађеним резанцима соба, хрскавим поврћем и једноставним слатким, зачињеним, тангијим и сласним прељевом. Упарите с рибом или пилетином или је поједите сами за једноставну, а укусну вечеру.

• Поховани сендвичи од шкампа По 'Бои

  

  кцлине / Е + / Гетти Имагес

  Дјечак По ', класични сендвич из Нев Орлеанса, може се напунити месом и паприком, прженим остриге или прженим прженим шкампима. Не штедите од зачина Цајун.

• Једноставни патлиџан на жару

  

  Лауренце Моутон / Гетти Имагес

  Маринада у тајландском стилу даје патлиџанима пуно умашког укуса и савршено се уклапа са загађењем роштиља. Довољно је срчано да буде главно јело, а можете га направити и на роштиљу ако вам није роштиљ.

• Зелена салата од папаје и шницла

  

  Цхрис Радлеи

  Зелена папаја је освежавајуће хрскава и пари се тако добро са маринираним бифтеком. Додајте све хрскаве поврће које сте користили за салату, чак и замените папају за исјецкан купус.

• Цраб Цакес

  

  Јофф Лее / Гетти Имагес

  Кад размишљате о летњем времену, можете помислити на плажу, а ускоро након тога и морску храну. Торте од ракова увијек су омиљене и једноставније их је направити него што се чини. Послужите са великим клиновима лимуна.

• Козице на жару и шкампи на жару

  

  Јупитеримагес / Стоцкбите / Гетти Имагес

  За једноставно укусан начин роштиљања морских плодова, ставите шкампе и тиквице на ражњу и поспите зачинима. Уз роштиљ нарибајте неколико поврћа и на располагању вам је оброк.

• Лагана салата од црног пасуља

  

  Лаури Паттерсон / Гетти Имагес

  Црни пасуљ, кукуруз, парадајз, авокадо и јалапено бацају се лаганом вињегром за свежу, али пуњење салату. За додатну дозу протеина додајте коцкице, пилетину на жару или куване козице.

• Хот Догс са јединственим бројем

  

  Леа Маронеи

  Не можете погријешити с хот-договима на љетном дружењу, поготово ако имате неке забавне могућности за прељеве. Испробајте БЛТ пса или пса Фрито Пие са чилијем, сиром и чипсом.

• Турска, сланина и клуб авокада

  

  Леа Маронеи

  Кључ доброг клупског сендвича су висококвалитетни надјев: стварно добра нарезана ћуретина, хрскава сланина, кремасти авокадо, свеже поврће и тост хлеб. Мало мајоне држи високи сендвич заједно.

• Пакети од фолије од шкампи

  

  Милена Перрине

  Уместо да кувате шкампе, скухајте старински начин - све нагомилане у џиновском лонцу - роштиљ или пеците појединачне порције у паковањима од фолије. Не заборавите да за сваку пошиљку буде зачињена морском кухињом и зачинима.

• Поке Бовлс

  

  Молли Ватсон

  Држите се уз свежу, сирову рибу која се сервира уз пиринач, краставац, авокадо и укусан сос. Потражите квалитетну, свежу рибу и прилагодите ниво зачина по вашој жељи.

• Салата од парадајза од кукурузног краставца

  

  Молли Ватсон

  За салату која има укус летње и која се састаје у кратком времену, комбинујте слатке коштице кукуруза, хладан и хрскави краставац и зрелу парадајз. Додајте посип фета сира за слани залогај.

• Салата од пилетине са куханом јабуком

  

  Бриан Леатарт / Пхотолибрари / Гетти Имагес

  Кувана пилетина добија нови живот као кремаста салата са хрскавим јабукама и целером, орасима и мало зачина залогаја. Служите као сендвич или облог, поврће зелене салате или у шољама салате.

• Сок свињски одресци на жару

  

  Јамес Баигрие / Банка слика / Гетти Имагес

  Кључ сочне свињетине? Укусна маринада и велика топлота праћена ниском ватром. Прије него што полако кувате, месо ћете добити лијепу димљену кашу.