НигхтАндДаиИмагес / Цреативе РФ / Гетти Имагес
- Укупно: 23 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 3 мин
- Принос: 2 фунте (4 до 6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 413 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 43г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 фунте (4 до 6 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 413 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 27% |
| Засићене масти 7г | 36% |
| Холестерол 131мг | 44% |
| Натријум 791мг | 34% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 43г | |
| Калцијум 94мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт од свињског филета је укусан. Не дозволите да вас цурри застраши, он се заиста добро умијеша у влажни руб који ствара лаган мирис.
Састојци
- Свињско пециво од 2 килограма / 900 мЛ свињског меса
- 1/4 шоље / 60 мЛ Дијон сенфа
- 1 кашика / 15 мл јаворовог сирупа или меда
- 1-2 чешња белог лука, млевена
- 1 1/2 кашике / 7, 5 мл јабучног сирћета
- 1 1/2 кашике / 7, 5 мл свежих листова тимијана
- 1 1/2 кашике каше / 7, 5 мл кари у праху
- 1 1/2 кашичице / 7, 5 мл млевеног кумина
- 1 1/2 кашике / 7, 5 мл морске соли
- 1/2 кашике / 2, 5 мл грубе млевене паприке
Кораци за то
- Свињска крила
- ентрее
- Американац
- Божић
Ставите свињски пас у велику стаклену посуду за печење. Комбинујте маринаду и прелијте месом. Пазите да све стране буду добро премазане смесом. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер на 4 до 6 сати.
Загрејати роштиљ на средње јакој ватри. Ставите на роштиљ и тражите 2 минуте са сваке стране. Смањите топлоту на средњу или средњу нижу и пеците свињско печење 45 минута или док унутрашња температура не досегне 165 Ф, у најдебљем делу меса. Након што се скува, уклоните топлоту и оставите да се месо одмори пре резбарења.
Ознаке рецепта:
