Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 1 1/2 шоље (20 порција)
Овај сируп од јабучног јабука користите на палачинкама и вафелима, или га користите за додавање пудинга од круха, печених јабука или других десерта. Изгњечите га јабучким холандским палачинкама или неким пудингом од јабучног хлеба. Супер је и на сладоледу.
Састојци
- 1 кашика путера
- 2 шоље јабуковаче
- 1 шоља смеђег шећера
- 2 штапића цимета
Кораци за то
У јакој лонцу на средње јакој ватри растопите путер.
Кад путер престане да се пени, додајте штапиће од јабука, смеђи шећер и штапиће цимета. Закухајте, промешајте.
Кувајте даље на средњој ватри, често мешајући, док се не смањи за пола до отприлике 1 до 1 1/4 шоље. То ће трајати око 15 минута.
Сируп ће се згушњавати док се хлади.
Овај сируп од јабучног јабука сервирајте преко палачинки, вафла, пудинга од хлеба или кришки колача.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- јабучни сируп
- доруцак
- јужни
