Рецепт за бруснице од наранџе

Диана Раттраи

• Укупно: 18 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 8 мин
• Принос: 4 порције

9 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
549	Калорије
5г	Дебео
130г	Угљикохидрати
3г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 4 порције
Износ по порцији
Калорије	549
% Дневна Вредност*
Укупно масти 5г	7%
Засићене масти 1г	3%
Холестерол 0мг	0%
Натријум 8мг	0%
Укупни угљени хидрати 130г	47%
Дијетална влакна 7г	26%
Протеин 3г
Калцијум 47мг	4%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Додавање сирћета у мешавину чини овај зачин брусницом „дробљењем“, а не џемом или конзервирањем. Ако желите, сируп лимуна можете заменити соком лимуна, а уз грожђице можете додати и неколико осушених брусница. Погледајте више идеја у саветима и варијацијама.

Ово је укусан рез од брусница са јабукама, наранџама, златним грожђицама и зачинима, савршен уз главна јела од свињетине, ћуретине и пилетине. Одличан је празник за празнике. Волимо мало уз готово сваки оброк.

Иако то није рецепт за конзервирање куће, брусница се може замрзнути у малим посудама.

Састојци

• 1 велика наранџа (огуљена, жилава мембрана уклоњена, сецкана)
• 1/4 шоље сока од поморанџе
• 1 паковање од 12 унци (свеже или смрзнуте бруснице, испране и исцеђене)
• 1 3/4 шоље шећера
• 1 велика Златна укусна јабука (огуљена, језгра и сецкана)
• 1/2 шоље златних грожђица (или обичне грожђице без семенки)
• 1/4 шоље насјецканог пецива (или ораха)
• 1 кашика јабуковог сирћета
• 1/2 кашике млевеног ђумбира
• 1/2 кашике млевеног цимета

Кораци за то

Скупите састојке.

Комбинујте све састојке у великој посуди; довести до кључања.

Смањите топлоту на ниску и наставите да кувате, повремено мешајући, 5 до 8 минута, или док бруснице не пукну.

Пребаците житарице бруснице у посуду и охладите док не послуже.

Додатни цхутнеи може се замрзнути у малим посудама за замрзавање.

Уживати!

Савети

• Цхутнеи није рецепт за конзервирање код куће, али може се замрзнути у малим посудама.

Варијације рецепта

• Замијените грожђице са сушеним брусницама. Замијените јабуку нарезаном крушком. Употријебите лимунов сок умјесто оцта.

Ознаке рецепта:

• брусница
• прилог
• Американац
• пасти

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!