Диана Раттраи
- Укупно: 22 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 3 десетине (36 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 72 | Калорије |
| 4г | Дебео |
| 8г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 3 Дозе (36 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 72 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 4г | 5% |
| Засићене масти 3г | 15% |
| Холестерол 4мг | 1% |
| Натријум 16мг | 1% |
| Укупни угљени хидрати 8г | 3% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 34мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови лагани мацароонс одличне су посластице за испијање чоколадне жудње. Пахуљице од кокосовог ораха и слатка чоколада оживљавају декадентне колачиће за мање од 25 минута. Направите веће шарже за поклон или држите у херметички затвореној посуди до недељу дана.
Кокос је плод врло густа храњивим тварима, који садржи велику количину мангана и влакана. У комбинацији са тамном чоколадом и њеним антиоксидансима и ови колачићи одлична су посластица, одлична за паузу за кафу.
Погледајте наше варијације у даљем тексту за идеје како да промените ове укусне макароне. Такође, већина комерцијалног кондензованог млека треба да буде без глутена, али увек проверите налепнице, чинећи ове макароне одговарајућим особама које имају интолеранције или осетљивост на пшеницу.
Састојци
- 1 кондензовано млеко (заслађено)
- 3 унце незаслађене чоколаде
- 1/4 кашике соли
- 8 унци исецканог кокоса (заслађено или не)
- 1 кашика екстракта ванилије
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф.
Два листа печења обложите пергамент папиром или их добро намастите маргарином или спрејом за кување.
Употребом двоструког котла или лонца на јако малој ватри помешајте заслађено кондензовано млеко са чоколадом и сољу.
Кувајте, често мешајући док се чоколада не отопи, а смеша не згусне. Једном када будете спремни уклоните са ватре. Ако користите двоструки бојлер, имајте на уму количину воде у дну посуде и проверите да ли кључа и да не кључа.
У чоколадну смешу додајте кокос и ванилију и промешајте да се добро измеша.
На припремљене листове колачића ставите заобљене кашике, остављајући око пола до једног инча простора између колачића.
Пеците у претходно загрејаној рерни 10 до 12 минута, или док колачићи не поставе.
Извадите чоколадне макароне од кокосовог ораха са листова колачића на жичану полицу да се потпуно охладе.
Уживати!
Додаци за ваше макароне
Ево неколико идеја како додати друге састојке и окусе у своје макароне:
- Хрскави макарони од кокосовог ораха: Додајте 1/4 шоље сецканих ораха, пистација, индијских индијских ораха или бадема у смешу чоколаде и кокоса пре печења. За алергије на орахе замените семенкама сунцокрета или пепитом. Кока-орахови воћни макарони: У смешу чоколаде и кокоса пре печења додати 1/4 грожђица, сецканих марелица или нарезаних вишњи. Бијели кокосови макарони: Замијените тамну чоколаду с истим количинама квалитетних чипса од бијеле чоколаде. Наставите према рецепту како је назначено или додајте орахе за мрвицу. Макарони од кикирикија и кокоса: Употријебите бијелу чоколаду према упутама у горњој варијанти, али додајте 1/4 шоље пржених сољених сјецканих кикирикија у смјесу чоколада-кокос прије печења. Црвени кокосов орах-макароне: Користите белу чоколаду, додајте 1/4 шоље сушених трешања или брусница и неколико капи боје богате црвене хране. Умијешајте у смјесу чоколада-кокос прије печења. За божићни колач, поделите смешу у две посуде, а половину обојите црвеном, а половину зеленом. Улијте 1/2 кафене кашике сваког теста у боји у лим за печење и лагано влажним рукама притисните заједно да направите цео макароуон.
Ознаке рецепта:
- чоколада
- десерт
- Американац
- Божић
