истетиана / Гетти Имагес
- Укупно: 7 сати 30 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 7 сати
- Принос: 1 лонац са посудом (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 686 | Калорије |
| 29г | Дебео |
| 29г | Угљикохидрати |
| 75г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 лонац (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 686 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 29г | 37% |
| Засићене масти 11г | 57% |
| Холестерол 219мг | 73% |
| Натријум 275мг | 12% |
| Укупни угљени хидрати 29г | 10% |
| Дијетална влакна 6г | 21% |
| Протеин 75г | |
| Калцијум 96мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова слојевита посуда са лончаним крокеом направљена је од мљевене говедине и разног поврћа. Припрема је врло лагана и чини задовољавајући свакодневни оброк.
Састојци
- 1 1/2 килограма мршаве мљевене говедине (смеђе)
- 1 шоља лука (сецкани)
- 2 ребра целера (исецкана)
- 2 велика кромпира (исецкана)
- 2 до 3 средње шаргарепе (исечене)
- 1 конзерва грашка (добро исушен)
- 1 (10 3/4 унче) може да се кондензира супа од парадајза
- 1 супа може воде
Кораци за то
Скупите састојке.
У великој тави на средње јакој ватри смрвите мљевену говедину са сецканим луком и целером. Одложи.
Подмажите дно и странице споријег шпорета.
Редајте нарезан кромпир, шаргарепу и грашак тим редоследом, сваки слој лагано поспите косерском соли и свеже млевеним црним бибером.
Грашак ставите на смешу са мљевеном говедином.
У посуди помешајте парадајз чорбу са водом; сипати млевену говедину.
Покријте и кувајте НИСКО 6 до 8 сати. Промијешајте на пола пута.
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- ентрее
- Американац
- породична вечера
