Јоанна Горзелинска / Гетти Имагес
Један од најбољих делова куповине школског прибора јесте одабир ручка за ручак који ће ваше дете сваки дан вољети ићи у школу како би одржало ручке са смеђим врећама. Једном када набавите опрему, требате је напунити! Сви сте чули познате приче о трговању садржајима за ручак. Да бисте били сигурни да ће ручак који вам спакује завиде друга деца, али да га једе ваше дете, укључите ваше дете у процес планирања. Нема смисла правити препелице од пуретине за школски ручак ако мали Јамие не воли пуретину или тортиље.
Брзи савети за ручак
- Стварно време за ручак у већини школа траје само 15 до 20 минута и испуњено је спутавањем. Осигурајте да је храна за ручак коју спакујете лако јести, пакована у лако отворена паковања и не захтева пилинг или посебан алат. Мала деца можда не једу пуно приликом једног седења. Размислите о паковању предјела уместо великог сендвича и целе банане. Такође можете да укључите више избора ако је количина сваког од њих мања. Мини лименку за муффине напуните с малом количином хране, умотајте је у фолију и спакујејте у кутију за ручак. Мала храна деци није само лакша за руковање, већ је и забавнија за јело. Изрежите сендвиче на мање комаде, користите ситне тортиље за облоге и мале сендвиче, печурке, послужите бебу мркву и огулите, а воће нарежите на мање комаде да заинтересујете дете у храни коју пакујете. Размислите о различитим врстама хлеба за сендвиче и кашике. Испробајте крекере, мини вафље, пиринчане колаче, мини кроасане, пита хлеб, мини муффине, мале багеле, тортиље, фокачију, хлеб од грожђица или цимета. Ако ваше дете жели из дана у дан исто, наставите и пакујете, све док као што је целокупни оброк храњив и сигурни сте да га ваше дете једе. Деца не воле много промене у ономе што једу. Да ли сте знали да је потребно 10 до 12 увођења нове хране пре него што је дете обично жели да је и проба? Одвојите мало времена да погледате пакиране ручкове у хладњачарском одељку вашег продавца. Ово привлачи децу, али нису баш хранљиве. Можете да спакујете исте врсте залогаја, али користите здравији избор за већу привлачност за децу. Салса, хуммус, махуне од пасуља или воћне грицкалице са печеним чипсом и поврћем или воћем добри су одабир за ручак, јер ова храна садржи више витамина и влакана. сигурно размислите о сигурности хране. Замрзните кутије са соком или мала паковања гела и ставите их у кесу. Сок ће одржавати хлађење остале хране и отапаће се на праву температуру и конзистенцију до ручка. Користите изоловани термос за топлу храну као што су супе и рачићи, као и хладне салате. За најбоље резултате, термос исперите веома врућом водом да бисте је загрејали пре додавања топлих супа. Исперите је леденом водом да охладите термос пре додавања хладних супа. Ако правите сопствене мешавине за ужину, можете додати здраве додатке попут сушеног воћа, несољених орашастих плодова, переца и печених крекера. Деца воле да се испеку на нечем хрскавом и слатком или сланом. Уместо да правите сендвиче, размислите о паковању појединачних састојака сендвича како бисте омогућили дете да сама направи сендвич на ручку или једе састојке одвојено. Многа деца не воле да једу више од једне хране одједном, пошто је осећај укуса врло интензиван. Црвене шипке могу да уложе пуно исхране у посластицу коју деца воле да једу. Укључите грожђице, рибизлу или друго сушено воће у рецепт за додатни укус, боју и исхрану. Обавезно уврстите нешто забавно - налепницу, колачиће умотане у пластични омота врпцом, сендвиче исечене на разигране облике, или месо и месо сиреви или воће нарезани на штапић од карамеле од јабука (што је сигурније од традиционалног штапића од раковице).
Како спаковати ручак
Ови се рецепти сигурно могу упаковати у смеђе кесице, али на тржишту постоје тако дивне и високотехнолошке изоловане кутије за ручак и вреће које имају уграђене функције за сигурност хране: термозе, простор за убацивање претходно замрзнутих паковања гела, чак и џепове за влажне марамице и прибор. Одвојите мало времена за прегледање избора у вашој продавници или на мрежи и ваше дете ће бити добро опремљено током целе године.
Величина порције је критична при планирању ручкова и рецепата за вашу дјецу. Ево општег водича за величине оброка за ручак у школском разреду:
- Две до три унце меса или сираОне или две кришке хлеба ИЛИ 1/2 шоље зрна или пиринча најмање два различита воћа или поврћа1 шоље млека или 4 унце млечног производа
Рецепти за ручак
- Сендвичи од туне - Ови укусни сендвичи могу се направити и замрзнути, а затим ставити у кутију за ручак; она ће се растопити до савршенства до ручка. Конзервирани лосос такос - Ови помало зачињени сендвичи пуни су љупких текстура и укуса. Ако ваша деца воле Тек-Мек храну, ово је рецепт за њих! Хуммус сендвичи - Припремљени хуммус одличан је временски пролаз, али можете и сами да га користите у овим лаганим сендвичима. БЛТ Врап сендвичи - Ови укусни сендвичи могу се направити са малим тортиљама или исећи омот на трећине како би их било лакше јести. Охлађена супа од краставца - Хеј, мора бити неко дете које би волело ову супу! Зар нема? Глатко је, сунчано и цоол, баш као и ваш тинејџер. Песто Дип у павлаци - Ставите овај лагани и укусан умоч у кутију за ручак, заједно са бебиним шаргарепама и ситним штапићима целера и ваше дете ће имати забаву! Пармезан сендвичи од туне - Ставите овај сендвич намаз у посуду, а затим нарежите неколико мини лепиња од целог пшенице. Допустите својој дјеци да сами саставе своје феноменалне сендвиче. Пилећи цховдер - Ако ваша деца воле пилетину, кукуруз и кромпир, свидеће им се ова супа. Валдорф сендвич са пилећом салатом - Спакујте састојке за овај сендвич одвојено и пустите дете да га сам састави. Ажурирани сендвичи са маслацем од кикирикија - Мрква, семенке сунцокрета и рибизла редовно ажурирају путер од кикирикија; користите једну или све три. Сендвичи са салатама од шкампи - За децу која воле шкампе, ово је идеалан сендвич. Овсене колачиће - Цхеви, хрскави и укусни. Цвјетови кикирикија - за праву посластицу, спакујте ове класичне и укусне колачиће од кикирикија и чоколаде. Сницкердоодлес - Овај класични колачић, умочен у шећер и цимет пре печења, савршена је посластица за ручак. Чоколадни кикирики путер бобони - овај феноменални мали рецепт за колаче без слаткиша добар је за вас и тако укусан.
Планирајте унапред време
Када планирате ручкове са смеђим врећама, један начин да уштедите време је да испланирате читаву недељу ручкова током куповине намирница. Неком воћу ће требати додатно време да сазри у затвореној папирној кеси на шалтеру.
Можете припремити сендвиче за школске ручке у монтажној линији пре времена и замрзнути их. У ствари, замрзавање било које врсте хлеба пре него што почнете да састављате сендвиче помаже да се спречи кидање хлеба када га намажете маслацем или другим намазом.