Када су у питању прављење веганских муффина, замена за јаја, замена немлечног млека и банане су ваши пријатељи. Неки од ових рецепата такође захтевају пире од јабука, који може смањити количину потребног уља и помоћи да вам печени муффини буду нижи у масноћи. Нема стварних ограничења, зато се залијте брусницама, орасима, веганским чоколадним чипсом или било чим што желите додати својим веганским муффинима.
Гледајте сада: Брзи и лаган рецепт веганских банана за муффине
-
Вегански муффини без масти
Фотографија љубазношћу Веганловлие
Ови вегански муффини без масноће направљени су од јабука и банана, тако да имају сјајан природно сладак укус и држе се влажним соком од јабука уместо уља или маргарина. Много људи је тестирало овај рецепт и оставило позитивне критике, чак и када користите половину брашна од пшеничног брашна, а неколико људи је додало и сецкане орахе или боровнице за варијацију.
-
Основни банани муффини
Јела
Бананине муффине је врло лако веганизовати, јер банане могу заменити влажност јаја, а такође су и добро везиво. У ствари, можда сте већ приметили да мноштво веганских рецепата за муффине свеједно тражи банане.
-
Вегански колачи од слатког кромпира
Муффини од слатког кромпира корисника флицкр Гингер С
Ако вам је остао слатки кромпир од Дана захвалности (или само зато), онда је прављење муффина од слатког кромпира одличан начин да их све искористите.
-
Вегански муффини од бундеве са 5 звездица
Клаус Аррас / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
Ниједна колекција веганских рецепата за муффине не би могла бити потпуна без барем једног рецепта за бундеве муффине, па ево вам. Они ће можда бити популарнији током октобра и новембра за Дан захвалности и Ноћ вештица, али нема разлога да не уживамо у веганским муффинима од бундеве током целе године. Сігналы абмеркавання
-
Муффини са семенкама лимуна с маком
Ниједна збирка веганских рецепата за муффине не би била потпуна без веганског рецепта за муффине с лимуновим маком. Овај позива на лимунову корицу, лимунов сок, сојино млеко и макове семенке и ништа друго није апсолутно савршено.
-
Вегански муффини без шећера
Вегани који избегавају рафинирани шећер желеће да користе јаворов сируп, агавин нектар или чак стевију како би лагано засладили хрпу домаћих муффина.
-
Вегански кукурузни колачи
Покупите мало кукурузне брашне у трговини и држите је при руци да у било које вријеме извадите ове укусне веганске муффине сличне житарицама. Ови вегански кукурузни муффини направљени су од кукурузне брашне, брашна, сојиног млека, прашка за пециво и замене за јаја са мало веганског маргарина. За празнике додајте мало боровница или брусница.
-
Још веганска пецива и посластице
Вегански колачићи? Проверавати. Вегански колачи? Проверавати. Веганске пите и веганске погаче? Проверите и проверите. С мало веганског маргарина, добрим надомјестком јаја и готово сваком надомјестаком немлијечног млијека, не можете поновити ништа на веганској дијети.