СтоцкФоод / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: Сервира 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1002 | Калорије |
| 99г | Дебео |
| 8г | Угљикохидрати |
| 24г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервис 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1002 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 99г | 127% |
| Засићене масти 18г | 92% |
| Холестерол 113мг | 38% |
| Натријум 1933мг | 84% |
| Укупни угљени хидрати 8г | 3% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 24г | |
| Калцијум 25мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова Тилапиа је печена на жару док се брасна у маринади од лаганог укуса. Покушајте га припремити за вечеру и пазите да вам породица не може помоћи али комплимент за ваше кување.
Састојци
- 2 килограма / 900 г филета тилапије
- 1 шоља / 240 мл биљног уља
- 1 мали лук, сецкан
- 1 паприка, сецкана
- Сок од 1 лимуна
- 1 кашика / 15 мл сирћета
- 2 кашике / 10 мЛ кајенске или црвене паприке
Кораци за то
Скупите састојке.
Комбинујте све састојке, осим тилапије. Добро измешајте док се со не отопи.
Ставите тилапију у стаклену посуду и прекријте маринадом. Окрените се за премаз и оставите да одстоји 20 минута.
Загрејати роштиљ.
Излијте маринаду у лончић и ставите да прокуха, смањите ватру и оставите да се лагано пирја око 3 до 4 минуте. Уклоните са ватре и оставите да се сос охлади.
Филете тилапије пеците на средње јакој топлоти око 4 до 5 минута по страни или док унутрашња температура на најдебљем делу рибе не досегне између 145 и 150 Ф.
Послужите тако што прелијте малу количину соса преко филета тилапије.
Ознаке рецепта:
- Бибер
- ентрее
- афрички
- Цоокоут
