Деб Алперин / Гетти Имагес
Нисте сигурни када да очекујете Цолорадо вишње добре трешње и брескве? Питате се да ли ће се чар коначно појавити на пијаци фармера? Не тражите даље од овог водича, који вас из месеца у месец води кроз богате производе Цолорада.
Имајте на уму да тачна времена жетве варирају из године у годину у зависности од околности вегетацијске сезоне, укључујући мраз, штеточине, температуру и кишу. У најтоплијим годинама, сезоне почињу раније и трају дуже; у хладнијим годинама берба почиње касније и завршава се пре. Неки фармери из Колорада греју пластенике, такође познате као стакленици, како би гајили поврће током зиме или продужили вековну сезону усева који обично не расте у хладнијим месецима.
-
Април
Пига & Цаталано снц / Гетти слике
Април обично започиње годишњу жетву у Колораду. У зависности од временских прилика и других фактора, сезона би могла бити на почетку или на крају месеца. Како се време загрева, могу се убрати следећи производи:
- Морелс, април до јуниНеттлес, од априла до јуна, стабла, април (и доступан током целе године из топлих кућа)
-
Може
Макимилиан Стоцк Лтд. / Гетти Имагес
У Колораду, мај обично даје пуно пасуља и зеља. Очекујте да видите следеће поврће овог месеца:
- Аругула почиње у мају и може бити доступна током целе године од стакленика Аспарагус, МаиФава грах, МаиГреен бели лук, мај и ЈунеМинт, од маја до октобраПеа зеље, од маја до јуна, грашка и грашка грашка, од маја до јуна, од маја до новембраРубарб, од маја до септембраСпинацх, од маја до Октобар
-
Јуна
Риоу / Гетти Имагес
Са дужим данима и више сунца, јун у Колораду је време за воће, укључујући трешње и боровнице. Ово ћете моћи пронаћи на пијацама и фармама:
- Босиљак, јуни до септембра, боровнице, јуни и јулиЦхериес, јунфеннел, од јуна до септембраЗелени лук / орашасти лук, од јуна до октобраЛеттуце, од јуна до новембраНови кромпир, јуни и јули першун, јун-октобар-малине, од јуна до октобра
-
Јул
Вестенд61 / Гетти Имагес
Јули у Колораду значи више поврћа, укључујући слатки кукуруз и растућу парадајз. Следеће воће и поврће су вероватно доступни:
- Цвекла, јул до октобарБроццоли, јул до октобарЦелери, јул до октобарЦард, јул до октобарЦорн, јул до октобарКумар, јул до листопад чесан, јул до септембарЗелени пасуљ, јул до септембарПрикупи, јул-новембарСаллотс, јул-октобарТоматоес, јул-октобар
-
Август
Вестенд61 / Гетти Имагес
Дубоко у срцу лета, августовске жетве укључују сочне кантарионе и слатко воће. Савршен је месец за свежу воћну салату са свим домаћим производима.
- Јабуке, август до октобар марелице, август до септембар црне бобице, август до септембар купус, август до новембарке, август до октобар, мрква, август до новембар карфиол, август до октобар чили, август до октобар, цвеће зеленка, август до октобар патлиџан, август до октобар кале, август до новембар месеце, август до децембар месеце, август до децембар месеце, Август до октобарНецтаринес, август и септембаронионс, август до децембар оригано, август и септембарПеацхес, август и септембарПепперс (слатко), август до октобар махуне и авлије, АугустРадиццхио, август до новембар малине, август у листопад скуасх (љето), август до ОцтоберСкуасх (зима), Август до децембар, лук лук, август до октобар, цветови тиквице, август тиквице, август до октобар
-
септембар
Есцароле.
Бернард Ван Берг / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Како почиње јесен, фарме у Колораду и даље расту следеће:
- Броколи рааб, септембар и октобар коријен целерије / целера, септембар и октобарЦхицориес, септембар до новембарЕсцароле, септембар у новембру грабеж, септембар у октобарПарснипс, септембар и октобарПрушке, септембар и октобар, тиквице, септембар и октобар продавање пасуља, септембарВестмелоне, септембар у октобар зимска тиква, септембар у Новембар
-
Октобар
СТУДИО ГРАНД ОУЕСТ / Гетти Имагес
Последњи месец жетве у години, октобар, доноси следеће:
- Рутабагас, октобар и новембарТурнипс, октобар-децембар