Фотографија здјеле за доручак с чоколадном бананом куиноа од Јбоверс / Флицкр
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 2 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 219 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 47г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 219 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 3% |
| Засићене масти 1г | 3% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум-150 мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 47г | 17% |
| Дијетална влакна 5г | 16% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 101мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Волим чоколаду за доручак, а волим и квиноју за доручак, тако да ми је овај рецепт за куиноа од чоколадне банане прилично идеалан. Из квиноје се добија доста здравих и немасних протеина, тако да је савршено за вегетаријанце и вегане. Деца ће волети чоколадни и јаворов сируп, а родитељи ће волети здраву комбинацију протеина, влакана и воћа.
Овај рецепт је вегетаријански, вегански, са високим садржајем протеина, рафинираног шећера и без глутена. Ако желите да у потпуности изоставите шећер, избаците јаворов сируп за једну кашику или две вашег омиљеног ораховог путер. Иум!
Погледајте такође: Више богатих идеја за доручак за вегетаријанце и вегане
Састојци
- 1/2 шоље квиноје
- 1 шоља воде
- 2/3 шоље чоколадног сојиног млека
- 1 кашика какаа у праху
- 1 кашика јаворовог сирупа (или другог заслађивача: пробајте агавин нектар или смеђи рижин сируп)
- 1 банана, нарезана на резанце или пире
- Дати морску или кошер со
Кораци за то
- Овај рецепт би такође био укусан са мало сецканог орашастих плодова, бобица, или чак мало маслаца од кикирикија или другог ораховог маслаца. За додатни укус додајте у лаганој мућки цимет или кап или две екстракта ванилије. Напомињемо да је овај рецепт је без рафинираног шећера, већина сојиног млека је додана шећера. Ако желите смањити потрошњу шећера, потражите незаслађено сојино млеко. Ако желите, у овај рецепт можете користити обично сојино млеко (без ароматизације чоколаде) и додајте додатну кашичицу какаа у праху или толико да надокнадите разлику. Уживати!
- Низак засићених мастиНе холестеролаВрло мало натријумаВише у мангануВише у магнезијумуВелико витамина Б6
- Куиноа
- доруцак
- Американац
Прво загрејте квиноју и шпорет за воду око пет минута.
Након пет минута додајте чоколадно сојино млеко, мешајући да се сједини, смањите топлоту на средње ниску и загрејте додатних 5-7 минута, све док се течност углавном не апсорбује и квиноја не буде мекана и потпуно скувана. По потреби ћете морати да додате мало више течности.
Након што се квиноја потпуно скува, уклоните таву са ватре и умешајте какао прах, јаворов сируп и кришке банане. Ако желите, додајте цртицу соли, само да помогнете у откривању свих укуса.
Уживати!
Напомене о рецепту:
Прехрамбене информације, по оброку:
Калорије: 278
Укупна масноћа: 4, 0 г, 6%
Засићене масти: 0, 7 г, 4%
Холестерол: 0мг, 0%
Натријум: 41мг 2%
Укупни угљени хидрати 55, 0 г, 18%
Дијетална влакна: 5, 8 г, 23%
Шећери: 19, 5г,
Протеини: 8, 5г
Витамин А 3% • Витамин Ц 14% Калцијум 13% • Гвожђе 21%
ЦалориеЦоунт каже да је овај рецепт следећи:
Ознаке рецепта:
