Умаци са роштиља на бази сенфа своје поријекло налазе у Каролинама и Џорџији и савршени су ББК сос за свињетину без обзира да ли причате цела свиња, свињско раме или ребрица за роштиљ. Ови умаци додају пикантни, пикантни укус роштиљу, али су такође сјајни од многих намирница које печете на роштиљу или пушите. Пробајте сос од горчике следећи пут када печете хамбургере, свињске котлете или чак пилетину. Добар умак од сенфа одмара се од традиционалних соса са роштиља на бази парадајза.
Умак од сенфа најбоље је послужити са стране, тако да вечера може да одлучи колико ће додати. Да бисте послужили сосеве са роштиља са стране, загрејте их мало на собну температуру или мало више. Никада не сервирајте хладни сос са топлим роштиљем.
-
Умак за роштиљ у облику Биг Дадди-ја у облику каролине
Јела
Овај роштиљ сос је у каролиншком стилу и комбинује сенф и сирће до екстра тангичног укуса. Ово је класични сенф од сенфа и сигурно ће бити пун погодак. Слаба је топлота трију паприка укључених у њу: црне, беле и црвене. Они се могу повећати и учинити ово мало зачињенијим.
-
Саф од сенфа
Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
Овај сос са роштиља на бази сенфа подиже читав концепт на нову разину. Употребом балзамичног сирћета уместо традиционалног јабучног сирћета добијате богатији укус и боју. Овај умак од рогача с горчицом пун је укуса, те јужне тананости и свега што га чини савршеним за све врсте роштиља.
-
Голден Царолина сос за роштиљ
сбоссерт / Гетти Имагес
Далеко од обале, у Јужној Каролини, сенф је главни састојак соса са роштиља. Овај умак од сенфа специјално је дизајниран за димљену свињетину и стекао је популарност јер све више људи схвата да сенф може понудити роштиљ.
-
Слатки сенф са роштиља
Јела / У вези са ББК Инц.
Типични умаци на бази сенфа су обично тањи него слатки. Овај сос од рогача с горчицом слоји меласу на бази припремљеног сенфа и јабучног сирћета, а затим додаје кисело биље да му даје богат и дубок укус који је савршен за готово све посебно димљене свињетине.
-
Умак од горушице Георгија
Трацеи Кусиевицз / Фоодие Пхотограпхи / Гетти Имагес
Северна Џорџија и западна Каролина познате су по умацима са роштиља који почињу сенфом. Ова верзија сосова са овог роштиља има шармантан и сладак укус. Оно што овај сос чини одличним полако лепршање састојака заједно је.
-
Стари умак од сенфа
Јуанмонино / Гетти Имагес
У добрим данима половина одличних рецепата почела је сланином. Овај старомодни сос са роштиља на бази сенфа почиње са сланином и пун је укуса и савршен је за толико ствари. Добијате снажан сенф, са дозом топлине и довољно слатког да се истакне. Ово је савршен сос за свињетину, али одличан је и за пљескавице.
-
Сос од роштиља са медом од сенфа
Кросницк Студио / Гетти Имагес
Већина умака од роштиља од горчичара користи стандардно припремљене сенф (роба у жутој боци). Овај почиње са Дијон сенфом да би му добио богатији сенф укус. Додајте овом курсу камену млевену сенф и добићете нешто посебно сјајно.
-
Сос за роштиљ од пива и сенфа
Манни Родригуез / Гетти Имагес
Ово је сос од роштиља од сенфа у класичном стилу. Овај рецепт користите као умак за пециво на било којем димљеном или роштиљу. Као традиционални сос од горчике, овај рецепт је савршен за свињетину, али подједнако добар и у готово свему.
-
Умак с љутим Н слатким сенфом
Роберт Линтон / Гетти Имагес
Почевши од слаткоће меласе и меда, овај горушни умак од сенфа богат је и укусан и савршен за готово све, посебно свињски роштиљ.