Рецепт од касике са пиринчем и пинто пасуљем и говедином

Јуанмонино / Гетти Имагес

• Укупно: 65 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 55 мин
• Принос: 6 порција

5 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
610	Калорије
16г	Дебео
74г	Угљикохидрати
42г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 6 оброка
Износ по порцији
Калорије	610
% Дневна Вредност*
Укупно масти 16г	21%
Засићене масти 5г	23%
Холестерол 70мг	23%
Натријум 1105мг	48%
Укупни угљени хидрати 74г	27%
Дијетална влакна 17г	59%
Протеин 42г
Калцијум 159мг	12%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Пинто пасуљ и пиринач чине укусан и срдачан свакодневни оброк са кукурузним хлебом или кексима. Пинто пасуљ и пиринач се кувају, а затим мешају са говедином, парадајз сосом и зачинима. То је једноставна каса, а лако је и у буџету.

Састојци

• 1 килограм сувог зрна пинтола
• 1 1/2 шалице пиринча дугог зрна
• 2 кашике биљног уља
• 1 килограм мршавог говеђег меса
• 2 1/2 кашике соли (мање ако сте додали сол пасуљу или пиринчу)
• 1/2 шоље насјецканог лука
• 1/4 кашике црног бибера
• Сос од парадајза (1 унца)
• 1 кашика чилија у праху
• 4 до 6 трака сланине

Кораци за то

Грах намочите преко ноћи или следите упутства за паковање да бисте брзо намочили.

Ставите пасуљ у 4-четвртинску, покривену холандску рерну. Покријте водом и кувајте, следећи упутства за паковање, док не омекша, додајући по потреби још топле воде. Оциједите и одложите.

Кухајте пиринач следећи упутства за паковање; додајте у пасуљ и ставите на страну.

Загрејати рерну на 350 Ф.

У загријано уље додати таву, со, лук и бибер. Кувајте док млевена говедина више не постане ружичаста.

У пиринач и пасуљ додајте говеђу мешавину заједно са парадајз сосом и чилијем у праху. Добро измешајте и пребаците смешу у теглу од две квадрата или посуду за печење.

На врх ставите тракице сланине и пеците на 350 Ф 30 до 45 минута, или док сланина не порумени.

Ознаке рецепта:

• Пиринач
• ентрее
• јужни
• породична вечера

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!