Јела
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4 до 6 порција
Ово је тако рецепт измислила 1970-их сканданавска мајка. Брзо је, лако, јефтино и укусно. Запишите: ови тацои су врло благи. Ако вам се свиђа тацос зачињен, додајте јалапено или два и користите врућу салсу.
Ови такоси су направљени од говеђе мешавине са салсом и пречишћеним пасуљем и чилијем у праху. Напуните хрскаве тацо шкољке сиром, зеленом салатом и павлаком. Наравно, можете додати и остале састојке овом рецепту. Пробајте мало гуацамоле-а или сјецкани авокадо и домаћи тацо сос. Неке киселе паприке од јалапена су леп додатак ако вам се свиђа зачињени ударац у тацосима.
Сервирајте ове тацосе уз мало хладног попа и пива, а можда и мало свежег воћа.
Састојци
- 1 килограм говедине
- 1 лук (сецкан)
- 2 режња белог лука (млевена)
- 1 паприка може да се пржи
- 1 (16 унца) тегла комадић салсе
- 1 до 2 кашике чилија у праху
- 8 до 10 тако шкољки
- 1 1/2 шоље Цхеддар сира (исецкан)
- 1 шоља салате (исецкан)
- 1/2 шоље павлаке
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати рерну на 400 Ф.
У великој тави на средње јакој ватри кувајте млевену јунетину с луком и белим луком док говедина не порумени, мешајући да се не распадне месо. Добро исцедите.
Јела
У мешавину говеђег меса додајте укусни пасуљ, половину салсе и чили прах. Угријте је на лаганој ватри, повремено мешајући. У међувремену припремите преостале састојке.
Јела
Кад је говеђа смеша врућа, ставите љуске тацо на лим за печење и пеците их 5-6 минута, или према упутствима за паковање, док не постану хрскаве.
Јела
Да бисте саставили тацос, на дно ставите млевену говеђу мешавину, а затим је премажите сиром, зеленом салатом, више салсе и павлаком.
Јела
Послужите одмах и уживајте!
Варијације рецепта
Дакле, сада када имате стандардни појас тацо рецепта испод појаса, зашто не бисте испробали и увеличали своје тацосе неким забавним преливима? Испод је неколико укусних предлога:
- Замените традиционалну салсу за ананасову салсу, пицо де галло или освежавајућу салсу од брескве. Додајте на кашику нашег једноставног гуацамола за укусан и храњив укус. Ако тражите додатан зин својим такосима, покушајте да их додате са мало љутог соса. Франк'с Ред Хот, Цхолула и Тапатио су неке сјајне готове опције за тацос. Али, ако тражите нешто што је више домаће, пробајте овај мексички топли сос. За нешто срчанији оброк са земљанијим укусом, покушајте додати пире с порубом у коцкице. Ако служите вегетаријанце, мљевену говедину можете замијенити портобеллосима, а одлична је вегетаријанска опција спремна и за ваше госте.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- такос са мљевеном говедином
- вечера
- тек-мек
