Леа Маронеи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 8 погачица (8 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
258 | Калорије |
12г | Дебео |
37г | Угљикохидрати |
3г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 8 кашика (8 порција) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 258 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 12г | 15% |
Засићене масти 6г | 32% |
Холестерол 51мг | 17% |
Натријум 354мг | 15% |
Укупни угљени хидрати 37г | 13% |
Дијетална влакна 1г | 4% |
Протеин 3г | |
Калцијум 153мг | 12% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Вишње од брусница су слатке и супер слатке! За израду ових колача потребно је мање од пола сата, растопити се у устима и неодољиво су! Ко може да одоли срцу у облику срца?
Волимо посипати поприлично газираним шећером по њима. Можете и истрести једноставну шећерну глазуру сластичара! Такође користимо сирће и млеко уместо пињенице. Има исти ефекат и не морате да купујете огромну посуду пињеног млека!
Овај рецепт за колач можете да користите за било које друго, слатко или љуто. Једноставно замијените бруснице и трешње другим воћем или аромом. Волимо да додајемо арому лимуна, наранџе или јавора! Ако идете сланим путем, ограничите шећер на 2 кашике и додајте ствари попут шунке, зеленог лука или чедра (или свих њих!) Такође, обавезно изоставите екстракт ванилије ако правите љуте погаче.
Пазите да скухате погаче на пергамент папиру да се не лепе на плану. Такође таву можете намастити са мало уља или путера.
Послужите их уз врући чај, џем и путер! Направите их за своју вољену особу или за госте који посећују! Свако ће се радо пробудити до ових слатких љепотица!
Постоји толико различитих и укусних начина за послуживање доручка на Валентиново! Направите мало сланине у облику срца, Нутелла француски тост или попаприте неку балончицу !!
Састојци
- 2 1/2 шоље брашна
- 1/2 шоље шећера
- 2 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 1/4 кашике белог сирћета
- 3/4 шоље пуномасног млека
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- 6 кашика путера (хладног и на коцкице)
- 1/4 шоље сушених заслађених брусница
- 1/4 шоље сушених трешања
- 1 јаје (тучено, за четкање коштица)
- 1/2 шоље грубог шећера (за преливање коштица)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 400 Ф.
У великој посуди за мешање помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и со.
Комбинујте сирће, млеко и екстракт ванилије у засебној мерној шољи.
Додајте у сецкан путер и помешајте у брашно са блендером. Тесто такође можете обрадити у преради хране.
Након што је путер укључен и добијете фине мрвице, додајте у пуну млечну мешавину, сушене бруснице и сушене трешње. Комбинујте помоћу лопатице. Будите њежни и не претјерано мијешајте тесто. Ако је мало суво, додајте још мало млека.
Распоредите тесто на брашно и спљоштите у округли диск. Изрежите облике срца помоћу резача колачића у облику срца. Можете је и само исећи на питу попут кришки.
Ставите на лим за печење обложен пергаментним папиром. Врх погачица премажите размућеним јајетом, а потом поспите грубим шећером.
Пеците 25 минута, до златно браон.
Послужите уз чај и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Берри
- снацк
- Американац
- Дан заљубљених