Царл Тремблаи / Гетти Имагес
Досадно са пасуљем и пиринчем? Ево неколико начина како вегетаријански пиринач и пасуљ поново постати нови и свјежи. Пиринач и пасуљ су здрав избор високих влакана и одлични су за вегетаријанце и вегане.
-
Пиринач и пасуљ из Италије
Јела
Са само пет састојака, укључујући и пасуљ, парадајз, пиринач и италијанску зачин, ови бели пасуљ са пиринчем брз је и једноставан домаћи оброк. Нешто свјежег босиљка добро би се слагло са овим једноставним рецептом. Италијански рецепт за пиринач и пасуљ, позива на инстант пиринач, тако да је ово једно јело које заиста можете имати на столу у року од пет минута. Додајте зелену салату или неко поврће на пари, и добили сте потпуно вегетаријански и вегански оброк.
-
Рижа и пасуљ Буррито
Јела
Вегетаријански пиринч и пиринач грах је још један забаван начин за варирање пиринча и пасуља. Торте од брашна су и веганске и супер јефтине. Ако нисте вегани, можете додати мало сира. Додајте сецкану салату и мало љутог соса и добро идете.
-
Карипски пиринач и пасуљ
артедетимо / Гетти Имагес
Постоји толико начина да једете карипски пиринач и пасуљ колико има земаља на Карибима. Овај рецепт за црни пасуљ и пиринач брз је, једноставан и укусан приправак с пуно зачина, укључујући лук, бибер, љути сос и бели лук. Додатни стисак креча даје му онај мали ударац који му треба. Овај једноставан рецепт од пиринча и пасуља прави је потпуно вегетаријански оброк. Додајте додатни љути сос како бисте га учинили што горљивијим.
-
Мексички црни пасуљ (Фријолес Негрос)
тицоон751 / Гетти Имагес
Ови домаћи мексички црни пасуљ кува се од нуле са зеленим паприкама, кумином, ориганом, белим луком и мало сирћета. Ако сте мислили да је црни грах благ, овај безгрешан рецепт може да се предомисли. Ови укусни пасуљ се може користити за пуњење домаћих мексичких буритота од пасуља.
-
Каша од пиринча и пасуља
Роберт Ингелхарт / Гетти Имагес
Ова врста рецепта обично се припрема на шпорету, али ова се каша од пиринча и пасуља пече заједно са неколико поврћа и зачина. Пошто овај рецепт користи остатак или претходно кувану пиринач и конзервирани пасуљ, можете га ставити у рерну чим насецкате поврће.
-
Карипски жути пиринач и ружичасти пасуљ
Паул Гоиетте / Викимедиа Цоммонс / ЦЦ БИ 4.0
Употреба конзервираног пасуља скраћује време припреме рецепта у овом класичном карипском јелу од пиринча и ружа. Јединствени укус овог јела подстиче софрито, мешавина зачинског биља и зачина који се користе за зачињавање безбројних јела на Латинским Карибима. Можете купити софрито или направити свој.
-
Салата од црног пасуља и риже
Јела / Диана Раттраи
Пиринач и пасуљ не морају бити топли. Испробајте ову салату од црног граха и пиринча, савршену као прилог или лагани оброк за излетишта и летња јела. Прелив од сока од лимете даје овој салати предиван, здепетан укус.
-
Прљави пиринач
Јуанмонино / Гетти Имагес
Цајунски окуси обилују овим веганским прљавим јелом од пиринча. Направите га са смеђим пиринчем уместо белог пиринча, а укључује целер, паприку, лук, зачин Цајун и тимијан. Има мало калорија и масти, без глутена и сјајан је начин да се користи рижа која је остала.
