Диана Раттраи
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 4 порције (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 329 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 9г | Угљикохидрати |
| 24г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 329 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 29% |
| Засићене масти 4г | 18% |
| Холестерол 173мг | 58% |
| Натријум 765мг | 33% |
| Укупни угљени хидрати 9г | 3% |
| Дијетална влакна 5г | 19% |
| Протеин 24г | |
| Калцијум 150мг | 12% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Салата од јастога је одличан избор за ручак или вечеру по врућем времену. Салата се може послужити преко листова салате или користити за пуњење сендвич пецива.
Ољуштену салату распоредите на листове салате или мешано зеље са клиновима авокада или свежим нарезаним парадајзом око ивице тањира. Или, користите мешавину салата од јастога да напуните печене пецива.
Јастоге је лако парити или кухати све док имате велики лонац. Након што се јастози припреме морат ћете знати како уклонити месо за салату.
Састојци
- 1 килограм јастога (куваног и на коцкице; око 3 до 4 (1 килограм) јастога)
- 1 кашика сока од свежег лимуна
- 1/2 шоље целера (танко исечен)
- 4 до 6 кашика мајонеза (или навлажити)
- Кошара сол (на укус)
- Свеже млевени бибер (по укусу)
- Мешано зеље (или листови салате)
- Необавезно: 1 авокадо (огуљен, нареган на коцкице и премазан лимуновим соком)
- Необавезно: парадајз (сечен)
- Необавезно: краставци (сецкани)
Кораци за то
Скупите састојке.
Баците кувано, на коцкице месо јастога са соком од лимуна и целером.
Њежно умијешајте мајонезу, а затим зачините сољу и бибером по укусу.
Сала од јастога намажите листовима зелене салате клином авокада.
Додајте нарезане парадајз и краставце за задовољавајући ручак.
Ова салата од јастога може се користити и као пуњење сендвича за роладу од јастога у слаткој лепињи или у традиционалним тостираним пецивима од хреновке са салатом.
Како парити јастога
Ставите сталак у велику посуду. Додајте око 2 инча слане воде у лонац и доведите воду да прокључа на јакој ватри.
Додајте јастоге, поклопите лонац и започните с тимингом.
Отприлике на половини времена за кување подигните поклопац и јастоге померите около.
Вратите поклопац и наставите са кувањем.
Јастог Стеаминг Тимес
- 1 до 1 1/4 фунте - 10 до 12 минута1 1/2 фунте - 18 минута2 фунте - 18 минута2 1/2 фунте - 22 минуте3 фунте - 25 до 30 минута
Ознаке рецепта:
- салата
- руцак
- Американац
- пикник
