Диана Раттраи
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: Сервира 6
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 205 | Калорије |
| 7г | Дебео |
| 25г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервира 6 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 205 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 7г | 10% |
| Засићене масти 3г | 16% |
| Холестерол 161мг | 54% |
| Натријум-127 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 25г | 9% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 146мг | 11% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Пудинг од хлеба дуго је био омиљена удобна храна, а фантастичан је начин кориштења једнодневног хљеба. Овај рецепт за пудинг од хлеба има укус класичног крема од јаја са густом и задовољавајућом текстуром пудинга од хлеба. Ако желите, смеши додајте неколико грожђица или је направите са рибизлом или другом врстом сецканог сушеног воћа.
Слободно га додајте циметом уместо мушкатним орашчићем. Хлеб са циметом (са грожђицама или без грожђица) је још једна одлична опција за хлеб.
За примамљиви десертни сос, узмите у обзир овај сос од ванилије, овај сос од маслачка или сос од смеђег пекмеза. Или једноставно накапајте неки јаворов сируп или сируп од трске преко пудинга.
Састојци
- 4 велика јаја (мало тучена)
- 1/2 шоље смеђег или шећерног гранулата
- 1/4 кашике соли
- 1 кашика екстракта ванилије
- 2 1/2 шоље млека (топло)
- 8 кришки белог хлеба (коре по потреби уклоните)
- Дасх мушкатни орашчић
Кораци за то
Умутите јаја, шећер, сол и ванилију, а затим додајте топло млеко.
Крух нарежите на пола дијагонално, формирајући троуглове. Распоредите 2 слоја кришке хлеба у благо подмазану површину од 8 центиметара.
Сипајте мешавину крема преко хлеба.
8-инчни тањур за печење ставите у већу посуду за печење која садржи око 1/2 до 1 инча веома топле воде.
Пеците на 325 Ф 40 до 50 минута, све док нож уметнут у средину не буде чист.
Послужите топло или охлађено уз десертни сос, сируп или воће.
Варијација пудинга од цимета у облику каше: Користите завојни хлеб од цимета и изоставите мушкатни орашчић. Мешавину крема поспите шећером цимета непосредно пре печења.
Десетак феноменалних рецепата за пудинг од хлеба
Ознаке рецепта:
- хлеб
- пудинг од хлебног шећера
- десерт
- Американац
