Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 96 мин
- Припрема: 6 мин
- Кувар: 90 мин
- Принос: 4 шоље (16 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 245 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 34г | Угљикохидрати |
| 16г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 шоље (16 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 245 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 7% |
| Засићене масти 3г | 17% |
| Холестерол 15мг | 5% |
| Натријум 108мг | 5% |
| Укупни угљени хидрати 34г | 12% |
| Дијетална влакна 10г | 36% |
| Протеин 16г | |
| Калцијум 213мг | 16% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је једноставан умоч од зрнца ракије, направљен од раженог пасуља, сира и других састојака.
Састојци
- 2 конзерве раженог пасуља
- 1 меко зачин за припрему кокоса
- 1/2 шоље лука (сецкани)
- 2 шоље Монтереи Јацк сира (исецкан или мешавина мексичког сира)
- 2 до 4 капи Табасцо соса (или по укусу)
- 1 јалапено (или благо чили, насјецкано или више по укусу)
Кораци за то
Скупите састојке.
У посуду ставите рафинирани пасуљ, тацо зачин, лук, сир и сок Табасцо; добро промешати да се помеша.
Умијешајте насјецкани јалапенос или благи чили.
Покријте и кухајте на лаганој ватри док се сир не истопи, отприлике 1 до 1 1/2 сата; додајте мало воде ако се смеша чини густа.
Послужите из посудице или спором шпоретом са француским коцкицама хлеба, крекерима или чипсом.
Ознаке рецепта:
- дип
- предјело
- Американац
- Нова година
