Фото © Данило Алфаро
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 231 | Калорије |
| 16г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 231 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 16г | 21% |
| Засићене масти 6г | 32% |
| Холестерол 18мг | 6% |
| Натријум-146 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 8г | 28% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 130мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова салата је толико добра и тако једноставна за прављење, да је имам скоро сваки дан. Садржи релативно мало компоненти - ваша свакодневна салата, на крају крајева, треба да буде једноставна.
Сви састојци су прилично јасни, али морам напоменути да радије користим благу француску разноликост козјег сира (звану Цхевре), а не тангиернију, сланију грчку фету.
Можете додати краставце или каламате или користити више врста салате, али ако направите превише промена, направили бисте сасвим другу салату. За мене, лепота ове салате је њена једноставност.
Састојци
- 1 глава зелене салате
- 1 велика парадајз (собне температуре)
- 1 велики зрели авокадо
- Благи козји сир 4 оз
- 3 до 4 кашике белог балзамичног винагрета
Кораци за то
Оциједите листове салате са стабљике, а затим оперите и осушите сваки лист. Ако за сушење зелене салате користите спиннер за салату, можда ће вам бити лакше након што је исечете.
Насјецкајте салату на комаде од 1 инча и пребаците у велику здјелу салате.
Насјецкајте парадајз на осам дијелова, а затим сваки пресјеците на пола раскршћа, тако да имате 16 комада парадајза. Додајте их у салату.
Половите авокадо и уклоните јаму. Затим исеците авокадо колико и парадајз. Додајте комадиће авокада у салату и парадајз.
Преко врха грубо нарибајте козји сир.
Кашику неколико кашика прелијте преко салате и лагано проциједите. Желите да прељев све лагано премаже. Додајте још ако треба и поново баците.
Након што се салата обуче, послужите је одмах.
Ознаке рецепта:
- Козји сир
- свакодневна салата
- прилог
- Американац
