Бриан Хагивара /: Фотографска библиотека / Гетти Имагес
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: сервира 6-8
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 378 | Калорије |
| 26г | Дебео |
| 25г | Угљикохидрати |
| 14г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервира 6-8 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 378 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 26г | 34% |
| Засићене масти 13г | 65% |
| Холестерол 58мг | 19% |
| Натријум 494мг | 21% |
| Укупни угљени хидрати 25г | 9% |
| Дијетална влакна 5г | 19% |
| Протеин 14г | |
| Калцијум 394мг | 30% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Лагани сос од сира Цхеддар, копар и слане соли чине ову кашу од купуса укусном прилогом. Послужите ову кашу од купуса уз вечеру са шунком, јело од говедине или свињетине да бисте додали пуно протеина како би породица и пријатељи добили све потребне храњиве и укусне укусе.
Састојци
- 5 кашика путера
- 1 шоља слане или сирне мрвице
- 1 кашика коморача
- 1 мала глава купуса (грубо сецкани)
- 2 кашике брашна
- 1 шоља млека
- 1/4 кашике црног бибера
- 2 кашике сјецканог пимиентоса
- 1 шоља нарибаног оштрог чедарског сира
Кораци за то
У тави истопите 3 кашике путера; додајте крекери и патлиџан. Пирјајте док се путер лагано не порумени; издвојити.
У великој лонцу кухајте купус у око инчи воде док не омекша, или око 12 минута.
Добро оциједите и пребаците у 8-инчни квадратни тањир за печење. У истој посуди истопите преостале 2 кашике путера на средње јакој ватри. Помијешајте у брашну па полако умијешајте млијеко.
Кувајте, непрестано мешајући док се сос не згусне и не почне кључати. Додајте бибер, пимиенто и сјецкани сир. Мешајте док се сир не отопи.
Сипајте сос од сира преко купуса и лагано промешајте. По врху купуса поспите мрвице мрвице. Пеците на 350 Ф током 20 до 25 минута, или док не проври.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- прилог
- Американац
- пасти
