Одабир фотографа Росс Дурант Пхотограпхи РФ / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Јабучне маргарите су много забаве за пиће и омиљени укус између многих различитих маргарита које бисте могли да помешате. Иако постоје различити рецепти вани, ова маргарита од јабука једна је од бољих опција јер удвостручује воћни укус.
Овај посебан рецепт делује и смрзнут и на стијенама. Често се прави са Аппле Пуцкер-ом, мада ће било који бренд јабучног ликера бити у реду. Када се направи са Пуцкером, коктел добија сјајно зелену боју, а јабуков сок помаже да се постигне равнотежа пића, пригушивши онај пикантни пунч који је познат по лику.
Састојци
- 1 шоља леда
- 1 унце текиле
- Јабучни ликер од 1 унце
- Јабучни сок од 1 унче
- 1/2 унце киселе мешавине
- Укус: клин зелене јабуке
- Гарнисх: цимет шећер (за обруч)
Кораци за то
Скупите састојке.
По жељи обришите обруч охлађене чаше маргарита јабуковим ликером и чашу обложите мешавином 1 дела млевеног цимета и 2 дела белог шећера.
Сједините састојке у блендеру и блендајте док не постане глатко.
Сипајте напитак у припремљену чашу.
Украсите клином зелене јабуке.
Послужите и уживајте!
Савети
- Иако је примамљиво сипати јефтину текилу у овај коктел, схватићете да је бољи укус са текилом средњег опсега. Изаберите нешто што вам не би сметало да пијете директно како бисте створили добру основу за коктел. Бланцо текиле су добар избор. Сви јабучни рачићи ће радити као замена за Аппле Пуцкер. Ако желите опуштенији укус јабуке који није толико оштар, пробајте нешто попут Берентзен Аппле Ликуеур-а. Домаћој киселој мешавини треба око 20 минута и лако је. Ако имате једноставан сируп, једноставно додајте сокове од лимуна и лимете по укусу. Сируп са аромом цитруса можете направити и на шпорету или у вашем схакер-у за коктел. Кад год га украшавате кришком јабуке, одмах након резања умочите га у сок од лимуна. Ово ће зауставити процес оксидације који је одговоран за то да месо плода постане смеђе, што не изгледа врло примамљиво.
Варијација рецепта
- Да бисте направили пољушану маргариту од јабуке, једноставно сипајте текуилу, јабучни ликер и сок, па кисело мешајте у апарат за коктел. Добро протрести, а затим налити у припремљену чашу преко свежег леда.
Колико је јака Аппле Маргарита?
Смрзнута маргарита од јабуке је врло лаган коктел. Када се прави са Аппле Пуцкер-ом и текилом од 80 година, он се меша са благих 7% АБВ-а (14 доказа). Ако се одлучите за уздрману верзију, садржај алкохола се удвостручује на око 14 процената АБВ (28 доказа). Чак је то еквивалентно испијању чаше вина.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- Американац
- лето
- напитак
