Четкице у стилу умјетника служе у разне сврхе у кухињи: можете их користити за наношење јаја или намазање глазуре на пецива прије него што их испечете, премажите комад хљеба уљем или растопљеним путером за предмете типа цростини или басте комад меса са умаком од таве или маринадом. Лагано изрибају мрвице из колача пре него што их замрзнете или олакшају равномерно распоредити сос од пице преко теста. Мале четкице помажу вам да нанесете чашу воде да залепите ивице равиола, кнедле и окрета пре него што их испечете или претворите обичну тањиру за вечеру у платно шареног соса.
Имајте при руци неколико различитих стилова за свестраност; потребне су вам и посебне четкице намењене слатким или сланим апликацијама. Јер не бисте желели да ваше слатко пециво има укус попут грицкалице од маринаде од синоћње пилетине, зар не?
-
Мастрад Бастер
ПрицеГраббер
Ова четка са силиконским четкицама има сврху два у једном. Можете га користити искључиво као четкицу за маринаде или можете употребити функцију грицкалица да извучете сокове из таве, а затим их пустите кроз чекиње да испеку комад меса или печење поврћа или било шта што има користи од опетоване дозе влаге док кува. Равна подлога омогућава вам да је подигнете на шалтер или у судоперу између употреба, смањујући неред због лепљивих чекиња.
-
Четкица за сластичарство вепар-чекиња
ПрицеГраббер
Четкица за фарбање каква се може наћи у продавници хардвера најбоље ради са ширим пословима као што су печење печења, подмазивање листова фило тијеста или намакање јаја на веће крухове или пецива. Размислите о томе да у ладици за кухињске уређаје великодушно држите четку од 2 инча. Четке са дрвеним дршкама и природним чекињама треба опрати ручно.
-
Елизабетх Кармел Грилл Брусх
ПрицеГраббер
Угаона четкица од 14 инча ове четкице чини је прикладном за наношење роштиља на месо на роштиљу, без да се сами запалите или доспете дубоко у рерну да загризете печење. Силиконске чекиње отпорне на топлоту су такође сигурне у машини за судове и одвајају се од дршке за темељно чишћење.
-
Росле четкица за тијесто
ПрицеГраббер
Четкица са чвршћим чекињама попут ове четкице за тијесто од 1, 4 инча олакшава посао осјетљивих послова попут наношења глазуре или прања на појединачно пециво и колаче. Такође га можете користити да додате сос својим тањирима у уметничким натезима и тачкама. Природне чекиње су сечене у кривини ради прецизнијег покривања, а дршка од нехрђајућег челика је обликована у петљу за обешање. Глава четкице се такође може заменити или изменити, што омогућава коришћење једне четкице за слатке и слане апликације.
-
Лонац и четкица сока од фарбервареа
Фотографија са Амазона
Ова четкица са четкицама од силикона поседује 4/2-инчни лонац, праве величине за топљење путера или прављење соса са роштиља. Ручка четкице од нехрђајућег челика садржи петљу за обешање, а прекривање против лепка на лонцу од нерђајућег челика омогућава лако чишћење.
-
Савети за избор кухињских четкица
Имајте на уму ове савете када одаберете четке за пециво и пециво за своју кухињу:
- Четке са силиконским четкицама лако се чисте и најбоље делују за гушће сосеве, попут соса са роштиља. Добит ћете бољу примену танких течности као што су маслиново уље, маринаде на бази сирћета и маслац четкицом у облику четкице са ситнијим четкицама.. Можете их пронаћи са природним чекињама свиња или синтетичким. Неке четкице, попут оних са силиконским чекињама, могу се наћи у машини за прање судова. Четкице са природним чекињама и дрвене дршке треба опрати ручно. У теглице нанесите течни детерџент и топлу воду, добро их исперите, затим исциједите вишак воде и осушите их ваздухом, четком окренутим према горе, у чаши. Природне чекиње се могу пролити и потребно их је евентуално заменити како се остаци накупљају. Четке за самотамњење имају шупљу дршку коју напуните сосом или течношћу. Иако су погодне, оне могу бити тешке за чишћење и отежавају контролу количине течности коју нанесете. Чувајте одвојене четкице за слатке и слане апликације, обележавајући их трајним маркерима за лако препознавање.
