Миа Муеллер-Сцхоел
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: служи 4 до 6
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 724 | Калорије |
| 43г | Дебео |
| 0г | Угљикохидрати |
| 80г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервирају 4 до 6 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 724 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 43г | 55% |
| Засићене масти 12г | 58% |
| Холестерол 253мг | 84% |
| Натријум 263мг | 11% |
| Укупни угљени хидрати 0г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 80г | |
| Калцијум 42мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Запечене пилеће ноге су један од најлакших начина за добијање одличне пилеће вечере на столу. Пилеће ноге (уз бедро и батак) су један од најскупљих комада пилетине који можете да купите, а такође су један од најатрактивнијих, најукуснијих и сочнијих. Они су јефтини јер су то тамни месни делови пилетине и уопште многи воле бело месо, али да прескочите тамно месо заиста је за пропустити. Понекад су читаве пилеће ноге чак и ниже у односу на бубњеве или бутине. Сігналы абмеркавання
И док је пилетина одлична једноставно зачињена, погледајте напомену за остале идеје за зачин. Преостало месо се одлично меље у свим врстама јела, од енхилада до супа, тако да додатно радите током дана.
Састојци
- Пилећа нога од 4 килограма (урасла у кожу)
- 1 кашика маслиновог уља или омекшали путер
- прстохват соли (или по укусу)
- пропасти бибер (или по укусу)
Кораци за то
Загрејати рерну на 425 ° Ф. По жељи положите обложени лим за печење лименом фолијом и пошприцајте га штапићем за прскање.
Комадиће пилетине истресите маслиновим уљем или путером, па зачините сољу и бибером. Ставите их на лим за печење и пеците око 45 минута, све док сокови не проистере када се у пилетину убаци оштар нож и кожа не постане хрскава. Послужите топло, топло или хладно.
Напомена: На пилећа бутина можете додати било шта од следећег, појединачно или у комбинацији, након што сте их премазали маслиновим уљем и зачинили сољу и бибером. Само поспите по зачинима по вашем избору и припазите да равномјерно нанесете кожу. Укључите децу да лупају по ладици за зачине и експериментишу са новим укусима.
1 кашика праха белог лука
1 кафена кашика сушеног оригана, тимијана, босиљка, мажуран или пепељара
Сок од једног лимуна
2 кашике чилија у праху
2 кашике млевеног кумина
2 кашике кари у праху
За више пилећих рецепата потражите: (Неки рецепти ће захтевати исјецкану пилетину)
Пилећа прса са основним биљним винским умаком
Сендвич са пилетином и авокадом са роштиља
Ћуретина или пилећи чили
Спирализирани качкаваљ сирева маслаца и каша од мркве са пилетином
Грчка пилетина салата од пилетине
Зачињена супа од тајландског пилетине и риже
Најлакша пилећа супа од рана од пилетине
Шалице бундеве од бундеве, црног граха и пилетине Енцхилада
Пуњена шпинат пуњена пилећим бутинама
Херби Сцаллион Пилетина
Сјецкана салата са пилетином, парадајзом и дресингом лимуна од тимијана
Грчка печена пилећа бутина
Мирисна пилећа супа од парадајза
Пилеће прса на роштиљу са маринадом од лимете, печеним чешњаком и свјежим биљем
Израелски кускус са пилетином
Пилетина Каварма са соком од лимуна над Хуммусом
Ознаке рецепта:
- Пилетина
- печене пилеће ноге
- вечера
- Американац
