Диана Раттраи
- Укупно: 27 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 7 мин
- Принос: 6 шољица (4-6 оброка)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
683 | Калорије |
24г | Дебео |
98г | Угљикохидрати |
18г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6 шољица (4-6 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 683 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 24г | 30% |
Засићене масти 7г | 36% |
Холестерол 15мг | 5% |
Натријум 1475мг | 64% |
Укупни угљени хидрати 98г | 36% |
Дијетална влакна 6г | 22% |
Протеин 18г | |
Калцијум 246мг | 19% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова лагана мешавина за пуњење слична је чувеној, практичној мешавини врхунске пећи. Одлична је употреба за једнодневни хлеб и вероватно имате већину зачина при руци.
Да бисте добили више пилећег укуса, уместо воде направите пуњење с пилећим бујоном са мало натријума или додајте 1 кашику кашике гранула или базе пилетине у воду.
Припремите припремљени надјев уз вечеру пилетину, свињетину или ћурку, или га користите у тепсији.
Састојци
- 6 шољица меканих свежих печива
- 1 кашика кашике сушеног першуна
- 5 кашика сушеног млевеног лука
- 1/3 шоље сухих љускица целера
- 1 кашика млевеног тимијана
- 1 ситна кашика свеже млевеног бибера
- 1/2 кашике протрљане кадуље
- 1/2 жличице сухог лишћа мажуран
- За надјев
- 1 1/4 шоље воде или користите пилећи презле са мало натријума
- 3 шоље мешавине за пуњење
- 3 кашике путера
- Соли по укусу
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Распоредите хлеб на два листа за печење. Пеците око 10 до 15 минута, или док се не осуши и уситни.
У великој посуди или великој пластичној кесици за храну комбинујте хлебне мрвице са сушеним першуном, млевеним луком, пахуљицама целера, тимијаном, бибером, жалфијом и мажураном.
Да бисте припремили надев, скувајте 1 1/4 шоље воде или пилећег презле и 3 кашике путера. Умешајте 3 шоље смеше за пуњење. Скините са ватре, поклопите и оставите да стоји 5 минута.
Укусите и по потреби додајте со.
Премажите вилицом и послужите.
Пилећа и дресинг кашика направљена мјешавином пуњења
Припремите прелив према горе наведеним упутствима са 1 1/4 шоље воде или бујона, 3 кашике путера и 3 шоље надева.
Загријте рерну на 400 Ф. Посушите тепсију од 9 до 13 центиметара са спрејом за прскање.
У посуди комбинујте 1 пол килограма пилећа прса без кости и 1 килограм смрзнутог мешаног поврћа, 1 лименку (10 3/4 унче) кондензованог врхња од пилеће супе и 1/4 шоље киселе павлаке.
У припремљену тепсију ставите пилећу смешу. Равномерно премажите смесу са припремљеним надјевом.
Пеците 30 до 40 минута, или док се пилетина темељно не скува.
Ознаке рецепта:
- одевање
- мешавина за пуњење
- прилог
- Американац