Цлаире Цохен
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: око 2 1/4 шоље (1 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
613 | Калорије |
24г | Дебео |
33г | Угљикохидрати |
55г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Порција: око 2 1/4 шоље (1 порција) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 613 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 24г | 31% |
Засићене масти 8г | 42% |
Холестерол 171мг | 57% |
Натријум 175мг | 8% |
Укупни угљени хидрати 33г | 12% |
Дијетална влакна 0г | 0% |
Протеин 55г | |
Калцијум 85мг | 7% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова маринада користи укусну свињску кашу у комбинацији са кукурузним сирупом и сирћетом за стварање ароматичне маринаде од свињског ребра. Ако не желите да користите кукурузни сируп, онда свакако користите квалитетан јаворов сируп, агавин сируп или чак мед. Међутим, имајте на уму да ће употреба било ког од њих променити укус оригиналног рецепта.
Састојци
- 1 шоља јабучног сирћета
- 1 шоља воде
- 1 кашика свињског трља (користите исто као и ребра)
- 2 кашике кукурузног сирупа
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
У средњој посуди комбинујте све састојке, укључујући и трља. Лагано мешајте док се већина састојака од трљања не уклопи у течну смешу. Пре употребе оставите да смеша стоји 10 минута.
Јела
Користите за ребарство за маринирање.
Како маринирати ребра
Маринирајте ребра преко ноћи у великој затвореној кеси или великој посуди за печење. Пазите да су ребра равномерно премазана и повремено се окрените да прерасподелите маринаду.
Јела
Ребра за роштиљ или дим за пуњење према упутама.
Јела
Послужите и уживајте!
Савети
- Ако направите пре времена, маринаду једноставно чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру највише 7 дана након припреме. Пре употребе, добро промешајте смешу и користите како је горе наведено.
Ознаке рецепта:
- маринада
- ребрна маринада
- прилог
- Американац