Јела
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: око 2 1/2 шоље (40 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 23 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 4г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: око 2 1/2 шоље (40 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 23 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 1% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 131мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 4г | 2% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 11мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је фантастичан рецепт за сос од бифтека. Најбољи део у прављењу властитих умака од бифтека је тај да састојке можете прилагодити властитој жељи. Сервирајте сос на страни топло или на собној температури.
Састојци
- 1 шоља кечапа
- 1/2 шоље лука (грубо сецкан)
- 1 велики чешњак белог лука
- 1/4 шоље воде
- 1/4 шоље Ворцестерсхире соса
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 1/4 шоље белог сирћета
- 2 кашике сојиног соса
- 2 кашике смеђег шећера
- 1 кашика сенфа
- 1 прстохват соли
- 1 прстохват црног бибера
- 2 кашике маслиновог уља
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
У тави загрејати 2 кашике маслиновог уља.
Јела
Додајте лук и кувајте 3 до 4 минуте на средњој ватри. Не смеђајте лук, већ га једноставно знојите. Изглед би требало да буде прозрачан.
Јела
Затим додајте исјецкани бели лук и сос 15 секунди.
Јела
Преостале састојке ставите у лончић и пирјајте на тихој, непокривеној, 20 до 25 минута, или док не постигну згушћену конзистенцију. Мешајте повремено.
Јела
Уклоните са ватре и оставите да се сос потпуно охлади. Науљите да бисте уклонили лук и бели лук. Користите одмах.
Јела
Да бисте је користили, једноставно послужите са стране уз било коју врсту одреска од говеђег меса.
Јела
Уживати!
Савети
- Имајте на уму да овај рецепт чини поприлично, тако да је потребно преполовити или чак четвртине рецепта. Ако направите унапред, једноставно га чувајте у тегли или пластичној непропусној посуди најдуже 1 недељу након почетне припреме.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- Американац
- Цоокоут
- сосеви
