Роб Палмер / Фотографска библиотека / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 310 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 35г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 310 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 1% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 9мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 35г | 13% |
| Дијетална влакна 2г | 5% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 7мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Постоји безброј рецепата за мартини гингербреад, а многи од њих захтијевају сложени низ зачина како би поново створили укус свјеже печених колача од ђумбира. Овај рецепт узима лакши пут и уместо тога бира се ликер од ђумбира.
Рецепт за ђумбир-ман-тини почиње попут вотке мартини. Користи цитрушку вотку и суху вермуте, а затим зачињава ствари слатким укусом ликера од ђумбира. Додајте мало једноставног сирупа ако желите (овисно о ликеру који пронађете) и обришите обруч вапном од вапна, а ви имате угодан мартини који је савршен за празник.
Састојци
- 1 1/2 унче цитруске вотке
- 1 1/2 унце ликера од ђумбира
- 1/2 супе вермута
- 1/4 унце једноставног сирупа
- Гарнис: вапнени клин
Кораци за то
Скупите састојке.
Изрежите мали прорез у вапненом клинчу и утрљајте га око обода смрзнуте чаше за коктел. Ставите га као украс помоћу резања да га монтирате на обруч.
У шећер за коктеле напуњен ледом сипајте цитрусну вотку, ликер од ђумбира, суху вермуту и једноставан сируп.
Добро протрести.
Проциједите у припремљену чашу.
Послужите и уживајте!
Савети
- Изаберите врхунску марку вотке за овај коктел јер ће квалитет разликовати одличан коктел и осредњи. Ликер од ђумбира није изузетно чест и врло је сезонски, али постоје вани. Врло често ћете их видети како се у празничне продавнице појављују током празника када људи добију жудњу за медењацима. Хирам Валкер и Кахлуа две су познате марке које производе производе од ликера од ђумбира. Међутим, ниједан се не производи сваке године. Из Велике Британије можете пронаћи ликере од брендова попут Пеннингтона. Мр. Стацк'с је јефтин бренд који се продаје у неким продавницама алкохолних пића, а Массенез Цреме де Гингербреад је премиум опција. Други могу доћи и отићи на тржиште, па припазите на све нове духове од ђумбира и пробајте их. Неки ликер од ђумбира биће слађи од осталих, па прескочите једноставан сируп ако је потребно.
Варијације рецепта
- У прстохват можете да користите и сируп од ђумбира. Намењени ароматизирању кафе, сируп компаније попут ДаВинци, Монин и Торани нуде арому. У овом случају прескочите обичан једноставни сируп коктела или ће пиће бити превише слатко. Ако се осећате као авантура, узмите тај сируп од ђумбира и направите свој ликер. Ракија би била фантастична основа за ваше експерименте.
Колико је снажан човек од медењака?
Човјек-тини од медењака поставља се до осталих вотки мартинис. Падајући у распону од 23 процента АБВ (46 доказа), његов садржај алкохола је типичан за овај стил коктела. Имајте то на уму јер је пиће можда слатко, али на вас ће се прикрасти.
Ознаке рецепта:
- медењак
- Американац
- Божић
- напитак
