С&Ц Десигн Студиос
У дугој причи о пиву лименка пива је релативно нов. Прво пиво у конзерви појавило се тек након завршетка америчке забране, али пиво и лименке постали су нераздвојни у последњих 70 година.
Упркос старим стереотипима, конзерве више нису само за јефтино пиво. Има заиста доброг пива које се показало у лименкама.
Предности
Прво пиво се могло појавити на пажљиво изабраном тестном тржишту Рицхмонд у Виргинији. Компанија Америцан Цан експериментирала је са идејом паковања пива у лименке још од 1909. Знали су да ће пиво у конзерви понудити пивоварама пуно предности.
Боце додају много скупе тежине отпреми и будући да су неки од већих пивара дистрибуирали пиво на веће удаљености, тражили су начине како смањити трошкове. Већина боца је такође била повратна, што је додатно повећало њихове трошкове. Тада су враћене боце морале да се ручно сортирају за евентуалне чипове или пукотине, што их чини неупотребљивим.
Канте су нудиле лагану амбалажу и пошто је метал јефтин, неће их требати вратити. Канте су такође понудиле маркетиншком одељењу много веће површине за етикетирање.
Изазови
Канте су такође имале значајне изазове.
Метални укус
Прва је била реакција коју пиво има са много метала. Паметно упаковано пиво не би постигло да производ не може да се гаји. Требало је развити практичну облогу.
Иако је овај проблем већином решен, неки пивачи пива и даље имају металик укус у пиву у конзерви.
Садржи притисак
Други изазов конзервирању пива био је притисак газираног пива. Претходно конзервирани производи морали су само да заштите садржај извана под релативно једнаким условима притиска.
Међутим, газирано пиво морало је не само да буде заштићено, већ је морало да га садржи . Конзерве би могле да садрже до 80 килограма по инчу притиска.
Прво пиво
Ипак, у раним фазама развоја пиво би могло ускоро да нађе препреку на путу. Забрана је зауставила сваку наду у продају пива, без обзира колико добро паковано и пројекат био одложен. Крајем 1920-их Пабст и Анхеусер-Бусцх, осетивши коначни крај Прохибиције, замолили су Америцан Цан да поново почне радити на лименци пива.
До раних 1930-их, Америцан Цан је развио лименку довољно снажну да издржи притиске пакованог пива. Они су такође коначно решили проблем облагања лименке употребом пластике под називом Винилите. Почетни тестови с пивом Пабст били су позитивни, али велике пиваре неће се обавезати све док конзерве не буду тестиране на стварном тржишту.
Тхе Рицхмонд Цан Тест
Компанија за припрему пива Готтфриед Круегер у Неварку у Нев Јерсеију, као и већина регионалних пивара, патила је током забране. Понуда Америцан Цан-а да изгради линију за конзервирање и плаћање почетних тестних серија уверила је Круегер-а да своје пиво преда на тест лименке.
У јуну 1934. године, четири лименке пива су испоручене у хиљаду домова у области Рицхмонд, Виргиниа. Достављени су им упитници и резултати су били бољи него што је ико могао очекивати. До јануара 1935. пиво из конзерве Кругер продавано је у целом граду.
Пречишћавање пивске лименке
И тако, може се родити пиво. Међутим, јефтиније лименке представљале су неочекивани изазов, посебно за мање пиваре, јер им је била потребна потпуно нова линија за паковање. Проблем је решен помоћу лименки у облику боца, или "конусног врха", које се могу затворити капицама круне, баш као и боце.
То је мањим пиварама пружило конзерву коју су могли провести кроз своје старе линије за флаширање. Могли су уживати у економичности конзерви без потребе за преуређивањем линија за паковање. Како су пиваре престале с послом или надограђивале своју опрему, конзерве врху конуса полако су нестале и до 1960. их у потпуности није било.
Уђите у картицу Повлачење
1963. године на тржиште су се појавиле прве потезне конзерве пива. Компанија Питтсбургх Бревинг користила је плочице на њиховом иконичном Ирон Цити Беер-у и потрошачи су их обожавали.
Ма колико дивне биле, ове металне траке које се лако скидају узроковале су потпуно нови сет проблема. Чинило се да су бубице одлучне да разбацају оштре металне језичке свуда. Кућни љубимци и дивље животиње често су их гушили и резали пливачима ноге на плажи.
1975. Године, Фаллс Цити Бревинг Цомпани из Лоуисвилле-а, КИ, увела је прву лименку пива са фиксним плочицама. Дизајн који је ухваћен од тада остаје релативно непромењен.
