Лев Робертсон / Пхотолибрари / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 6 половина брескве (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 47 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 6г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 половина брескве (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 47 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 3% |
| Засићене масти 2г | 8% |
| Холестерол 5мг | 2% |
| Натријум 51мг | 2% |
| Укупни угљени хидрати 6г | 2% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 7мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Искористите слатке летње брескве уз овај укусни рецепт за свеже брескве на жару. Свеже брескве на роштиљу могу се користити као десерт са сладоледом, или се послужују уз слано јело попут печене свињетине или дивљачи.
Састојци
- 3 велике зреле брескве (уклоњен камен, преполовљен)
- 1 кашика светло смеђег шећера
- 1 кашика растопљеног путера
- мали прстохват мушкатног орашчића
- прстохват соли
- Необавезно: свеже млевени бибер по укусу (пропустите ако правите за десерт)
Кораци за то
У малој посуди помешајте шећер, путер, мушкатни орашчић, сол и црни бибер.
Пажљиво четкајте решетке врућег роштиља подмазаним папирнатим пешкиром.
Половине брескве ставите на решетку окренуту на доле.
Роштиљ 2 минуте и окрените. Одмах кашиком и мало размућених смеша размажите по врућим половинама брескве.
Кувајте још 2-3 минута, извадите и послужите вруће, собне температуре или хладне.
Ознаке рецепта:
- Бресква
- прилог
- Американац
- лето
