Ових пет класичних рецепата за колачиће имају за свакога понешто. Они такође представљају три различита начина прављења колачића.
Постоји метода капи која се користи за прављење чоколадног чипса, овсених каша од грожђица и сницкердоодле колачића; обликована метода која се користи за прављење колачића од кикирикијевог маслаца; и ваљана метода која се користи за прављење шећерних колачића.
-
Колачићи кикирики путера
Јамес и Јамес / Стоцкбите / Гетти Имагес
Колачићи од кикирикијевог маслаца са укусном мјешавином сланог и слатког укуса увијек су популарни. Овај основни рецепт користи такозвану методу калупа јер помоћу вилице користите за изравнавање и обликовање колачића.
-
Рецепт за шећерни колачић
Јамес и Јамес / Гетти Имагес
Ево рецепта за шећерне колачиће који показује методу ваљаног колачића где се тесто разваља равно, а затим се колачићи изрезују са колачићима за кексе.
-
Чоколадни колачићи
Стуарт Стевенсон фотографија / Гетти Имагес
Ови основни колачи од чоколадног чипса направљени су методом капања , јер се куглице од теста једноставно спуштају на лим за печење. Овај рецепт користи полуслатки чоколадни чипс и смеђи шећер за ту старомодну доброту.
-
Колачићи од овсене каше
Росемари Цалверт / Гетти Имагес
Други пример методе спрјечавања колачића, колачићи од овсене каше и грожђице су све што би колачић требао бити. Овај класични рецепт за колаче од овсене каше и грожђице показује зашто је један од најпопуларнијих колачића икада.
-
Сницкердоодлес
Сусан Марие Андерссон / Гетти Имагес
Савршени сницкердоодле је благо мекан и жвакаћ са врхом великодушним прахом циметног шећера. Сницкердоодлес се такође израђују методом дроп.
