Јела
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 161 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 16г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 161 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 14% |
| Засићене масти 6г | 32% |
| Холестерол 27мг | 9% |
| Натријум 799мг | 35% |
| Укупни угљени хидрати 16г | 6% |
| Дијетална влакна 4г | 16% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 86мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Укусни пире од рутабага чине одличну прилог уз било које месо или перад. Ово је укусно уз кромпир и шунку или печено у лонцу.
Рутабагас је слађи од свог блиског рођака, репа. Сматра се да је древни криж између репе и купуса.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 2 до 3 килограма рутабага
- 2 кашике кашике соли
- 1/3 шоље путера
- 1/2 кашике свеже млевеног бибера
Кораци за то
Пеел рутабага; исецкати на комаде.
Јела
Ставите комадиће у велику посуду и прекријте водом.
Јела
Додајте 1 кафену кашику соли.
Јела
Довести до кључања; смањите топлоту, поклопите и пирјајте око 25 до 30 минута или док не омекша.
Оциједите и оставите да се осуше у другару или у тави са горњом отвореном површином.
Јела
Измешајте рутабагас са путером, 1 кашичицом соли и црним бибером.
Савет
- Спакирајте пире рутабагу у врећице за одлагање замрзивача и истисните што више ваздуха. Замрзавајте до 12 месеци. Замрзнуто пире рутабагу загрејте у лонцу на средње јакој ватри. Кувајте, често мешајући док се рутабага не загреје.
Ознаке рецепта:
- Пире кромпир
- прилог
- Американац
- пасти
