Рецепт за свежи хлеб од брескве направљен са орасима и зачинима

куиЛие / Гетти Имагес

• Укупно: 85 мин
• Припрема: 25 мин
• Кувар: 60 мин
• Принос: 2 векне хлеба (20 порција)

12 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
184	Калорије
10г	Дебео
23г	Угљикохидрати
2г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Порција: 2 векне хлеба (20 порција)
Износ по порцији
Калорије	184
% Дневна Вредност*
Укупно масти 10г	12%
Засићене масти 4г	18%
Холестерол 33мг	11%
Натријум 167мг	7%
Укупни угљени хидрати 23г	9%
Дијетална влакна 1г	4%
Протеин 2г
Калцијум 36мг	3%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Нема ничег доброг, сочног брескве. Они су најбољи кад уједете њих и сок капље по бради. То је врста брескве коју желите за овај рецепт. Ако не можете добити такву врсту, можете користити конзервиране или смрзнуте брескве. Ако то учините, предлажемо да додате кафену кашику екстракта брескве како бисте хлебу додали више укуса.

Састојци

• 2 шоље брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1/2 кашике соли
• 1 кашика ђумбира (или цимета)
• 1 шоља сецканог олупки (или ораха, благо тостирани)
• 1/2 шоље путера (омекшани)
• 1 3/4 шоље шећера
• 2 јаја
• 1 кашика ванилије
• 2 1/4 шоље брескве (зреле и пире)

Кораци за то

Загрејати рерну на 325 Ф.

Подмажите и брашно две посуде за хлеб 9к5.

У великој посуди жицом умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со, ђумбир и сецкане орахе. Одложи.

У великој посуди умутите путер и шећер. Умешајте јаја, једно по једно добро мешајући након сваког додавања. Затим додајте ванилију и додајте очишћене брескве влажним састојцима.

Постепено додајте смеши од брашна по једну шољу. Све миксати док се само навлажи.

Равномерно поделите тесто између две таве.

Пеците на векни хлеба најмање 1 сат или док се тест не заврши. Охладите у посудама 10 минута на жичаном сталку. Извадите хљебове на жичаном носачу за потпуно хлађење.

Савет

• Могу се користити конзервиране или потпуно одмрзнуте брескве, али обе морају се оциједити пре чишћења. Ако их не исушите, хлеб ће бити превише влажан и никада се неће у потпуности испећи.

Ознаке рецепта:

• хлеб
• хлеб од брескве
• доруцак
• Американац

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!