Диана Раттраи
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: 4 до 6 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 331 | Калорије |
| 12г | Дебео |
| 21г | Угљикохидрати |
| 33г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 до 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 331 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 12г | 16% |
| Засићене масти 5г | 24% |
| Холестерол 93мг | 31% |
| Натријум-156 мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 21г | 8% |
| Дијетална влакна 4г | 16% |
| Протеин 33г | |
| Калцијум 48мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова тепсија комбинује познати, утешни амерички пилећи колач са шлагом од топљеног сира. Ово је укусан начин уживања у класичној америчкој удобној храни, а може се припремити и дан унапред.
Употријебите мјешавину сирева од цхеддара или мјешавину цхеддара и моцареле или користите исјецкану мексичку мешавину (немасану). Било који добар сир за топљење био би одличан на овој тепсији. Такође можете прескочити корак печења и одмах га сервирати.
Послужите јело уз измућену салату и хрскави хлеб или хлеб од белог лука.
Састојци
- Макарони са лактом од 8 унци
- 1 1/4 до 1 1/2 килограма мршавог говеђег меса
- 1 шоља сецканог лука
- 1/2 шоље насјецкане зелене паприке
- 1 лименка / 14, 5 унца парадајз нарезан на коцкице
- 1 велика лименка / 15 унци парадајз соса
- 1 кашика праха белог лука
- 1 кашика гранулираног шећера
- 1/2 кашике слатке паприке
- 1 ловоров лист
- Кошар сол и свеже млевени бибер (по укусу)
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф / 180 Ц / Гас 4.
Лагано подмажите масноћу за печење од 2 1 до 2 до 3 четвртине или је пошприцајте спрејом за кухање.
Ставите велику лонац са сланом водом да прокуха на јакој ватри. Додајте макароне и кувајте следећи упутства за паковање. Добро оциједите и оставите.
У великој тави загрејте маслиново уље на средњој ватри. Кад је уље вруће додајте млевену говедину, лук и паприку. Кувајте док лук не омекша и говедина више не буде ружичаста, често мешајући.
Додајте парадајз, парадајз сос, бели лук, шећер, паприку и ловоров лист. Укусите и по потреби додајте кошер соли и свеже млевену црну паприку. Умаките сос на лаганој ватри. Смањите топлоту и крчкајте око 15 до 20 минута.
Уклоните ловоров лист и комбинујте сос са дренираним макаронима. Темељно измешати.
Пребаците америчку насјецкану мешавину у припремљени тањир.
Поспите исеченим сиром преко тепсије.
Пеците 20 до 25 минута, или док се посуда не загреје и сир се истопи.
Послужите и уживајте!
Савети и варијације
Додајте 1 малу лименку или стакленку нарезаних шампињона (дрениране) или у 1 кашику путера нарежите око 8 унчи свежих нарезаних шампињона и додајте их смеши.
Користите 2 режња свежег млевеног белог лука уместо белог лука у праху. Додајте бели лук у таву са млевеном јунетином око 2 минута пре него што је говедина готова.
Упутства за надопуну: Комбинујте сос и макароне; пребаците у посуду за печење. Посуду за печење обложите фолијом и ставите у фрижидер око 20 минута пре него што је планирате да печете. Извадите посуду из фрижидера и оставите је да стоји око 20 минута. Пеците у претходно загрејаној рерни 20 минута. Прелијте сиром, вратите у рерну и наставите да пече око 15 минута, или док се посуда не загреје и сир се не истопи.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- ентрее
- Американац
- породична вечера
