Пхилиппе Деснерцк / Гетти Имагес
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: Направите 4 порције.
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 462 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 28г | Угљикохидрати |
| 35г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Направља 4 порције. | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 462 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 29% |
| Засићене масти 7г | 33% |
| Холестерол 94мг | 31% |
| Натријум 560мг | 24% |
| Укупни угљени хидрати 28г | 10% |
| Дијетална влакна 2г | 9% |
| Протеин 35г | |
| Калцијум 280мг | 22% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова једноставна супа од лососа направљена је од конзервираног лососа и мало лука, што вам даје пуно укуса за врло мало рада.
Састојци
- 1 кашика путера или маргарина
- 1 кашика универзалног брашна
- 3 шоље млека
- 1 кришка лука
- 1 лименка (16 унци) лососа
- Цртица соли и бибера
- Гарниш: першун (сецкани)
Кораци за то
Растопите путер на средње ниској ватри у лонцу од 2 квадрата; промешати у брашно.
У посебној лонцу за пари млеко са 1 кришком лука; извадите лук из млека.
Постепено додајте млеко у смесу од брашна и брашна, непрестано мешајући на лаганој ватри.
Наставите са кувањем и мешањем док се млечна смеша не згусне.
Прелијте лосос, уклоните кости, а затим додајте лосос и течност у згушњаваној млечној смеши.
Зачините сољу и бибером по укусу и послужите уз додатак сецканог першуна.
Ознаке рецепта:
- лосос
- предјело
- Американац
- породична вечера
