Тисон Фоодс Инц.
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 4 порције (4 порције)
Ово је начин да се једу пилећа прса. Пуњена с Гоуда сиром, сланином и на роштиљу, ова пилећа рулада је једноставно укусна.
Састојци
- Пуњена сланина са 6 трака без куване Вригхт® марке
- 6 унци / 170 грама смрзнутог куханог шпината (одмрзнут према упутствима за паковање и темељно исушен)
- 1 кашика / 15 мл чичерке паприке у адобо сосу (исецкан)
- 1 шоља / 240 мЛ димљеног Гоуда сира (нарезан на коцкице)
- Пилећа прса од 4 грама / 8 грама
- 8 трака без куване Вригхт® бране с димљеном сланином
Кораци за то
Охлађену решетку за роштиљ поспите спрејом за кухање и претходно загрејте роштиљ на средње висок.
Док се роштиљ предгријава, кухајте 6 трака марке Вригхт® Хицкори Бацон према упутствима за паковање. Оставите да се мало охлади, а затим грубо сецкајте и оставите.
У велику посуду ставите шпинат и чичерку паприку и добро измешајте; лагано савијте у коцкице сира Гоуда и куване сланине да се сједине.
Свако пилеће дојко положите на парче пластичне овојнице и грицкајте док се не спљоште. Ставите 1/4 шоље пуњења на једну страну сваке пилеће груди, разваљајте пилетину и нарежите на пуњење.
Омотајте сваку пилећу руладу с два комада некухане Вригхт® марке Хицкори Бацон од краја до краја и осигурајте их чачкалицама.
Ставите пилетину на средње врући роштиљ и кухајте са затвореним поклопцем 8 до 10 минута, окрећући сваки комад на пола пута. Наставите са кувањем још 8 до 10 минута са отвореним поклопцем роштиља док се не постигне жељена хрскавост. Роуладе се куха након што постигне унутрашњу температуру од најмање 165 Ф.
Пребаците пилеће руладице на плех и оставите да се одмарају 10 минута. Извадите чачкалице, нарежите, послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Бибер
- вечера
- јужни
- Цоокоут
