Тхомас Фирак / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 2 шоље (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 61 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 шоље (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 61 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 2% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 396мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 5г | 16% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 65мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је класичан роштиљ сос за ребра. Комбинација укуса појачава укус ребара, али их не надвлада. Ако овај сос додате ребрима док се још кувају, осигурајте да не изгоре. Сос треба бити богат и густ, а не црн и печен.
Састојци
- 2 лименке / 16 оз / 240 мл сока од парадајза (2 к 8 унци конзерве)
- 2 кашике / 30 мл паприке
- 2 кашике / 30 мл сенфа (сувог)
- 1 кашика / 15 мл сирћета
- 1 кашика / 15 мл лука у праху
- 1 кашика / 15 мл белог лука у праху
- 1 кашика / 15 мл босиљка (млета)
- 1 кашика / 15 мл кајенске паприке
- 2 кашике / 10 мл црног бибера
- 1/2 кашичице / 2, 5 мл соли
Кораци за то
Комбинујте све састојке.
Послужите сос топло на столу као зачин или га лагано размажите око ребара око 15 минута пре него што их извадите из пушача или роштиља.
Савет
- Чувајте сос у херметички затвореној посуди до 5 дана након припреме.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- ребра сос
- Американац
- Цоокоут
