Кинески десерти разликују се по укусу, текстури, облику и пригоди у односу на западну кухињу. На пример, десерти са запада се често налазе у сваком ресторану. Међутим, можете приметити да већина кинеских ресторана уопште не нуди десертне меније. Што је више у складу са кинеским обичајима, већа је вероватноћа да ћете десерт послужити у чајном локалу на југу Кине.
Кинески десерти обично су једна од две крајности: неколико комада свежег воћа или декадентна каша која ће вам требати неколико сати. Иако обојица имају своје место, понекад можете пожељети нешто у средини - попут десерта који је и једноставан за прављење и импресионира вашу породицу и пријатеље. У том случају испробајте неке од ових укусних и једноставних рецепата за десерт који су популарни у Кини.
-
Плод бадема
МИКСА / Гетти Имагес
Плод бадема је једноставан десерт направљен од желатине са аромом бадема и преливене воћем. Једноставно сакупите састојке попут желатине, шећера и екстракта бадема да направите овај освежавајући десерт. Мандарина или воћни коктел од мандарине препоручују се, али овај рецепт је врло прилагодљив и за слаткоћу можете користити разне врсте конзервираног или свежег воћа.
-
Воћна салата од охлађене диње
Макимиллиан Стоцк Лтд./Гетти Имагес
Кинеска воћна салата од диње представља асортиман воћа који су лагано обложени шећерним сирупом и атрактивно су распоређени у шупље дуљине диња. Ово је одличан освјежавајући рецепт за послуживање гостију.
Воћну салату треба правилно очистити и очистити пре него што је обликујете у куглу са баленом диња. Свјежа метвица је одличан додатак овом рецепту који укључује мед, шећер, нектар од малине, лимунов сок и друго.
-
Парне крушке са медом
сту_спивацк / Флицкер / ЦЦ СА 2.0
У овом једноставном јелу, крушке су пуњене медом и датуљама и лагано се паре. Ако је азијске крушке тешко пронаћи, користите Бартлетт крушке као алтернативу. Са само четири састојка, овом једноставном рецепту треба око 35 минута да се припреми и припреми. Они са слатким зубом ће обожавати ово јело. Такође је одличан избор за све који пате од прехладе или упале грла.
-
Вруће банане у кокосовом млеку
Ј Схепхерд / Гетти Имагес
Кокосово млеко даје слатку арому бананама у овом брзом и једноставном рецепту. Такође чини лагани десерт за двоје и може се лако удвостручити за послуживање групе од четири.
Једноставно огулите две велике банане и исецкајте их на кришке величине. Затим доведите кокосово млеко до кључања, додајте шећер и цимет, па додајте банане. Овај рецепт треба само 15 минута да се припреми и скува, што олакшава грашак.
-
Пина Цолада Тофу Схаке
Извор слике / Гетти Имагес
Овај једноставан схаке чини одличан десерт, ужину или доручак када сте у покрету. Једноставно комбинујте свилени тофу, млеко, банану, ананас и екстракт кокоса како бисте направили овај богати коктел. Такође можете заменити екстракт кокосовог ораха по кокосовом ораху по потреби. Да бисте ово претворили у високо протеински шејк, обавезно користите сојино млеко и додајте мало количине пшеничних клица.
-
Банане у кокосовом сосу од цимета
Мицхаел Рхеаулт / Гетти Имагес
Кокосово млеко, павлака и цимет чине овај рецепт богатим преливом за парне банане. Такође можете додати и друго азијско воће, попут манга или звезда, за другачији укус. Овај земљани десерт садржи мање од седам састојака и савршен је за љубитеље банане и кокоса.