Пилећи бели пилећи чили

Преглед садржаја:

Anonim

Диана Раттраи

  • Укупно: 95 мин
  • Припрема: 20 мин
  • Кувар: 75 мин
  • Принос: 8 порција
7 оцена Додајте коментар

Пилећи чили је одлична алтернатива чилију од говеђег или свињског меса, а уз додатно поврће и пасуљ, здравији је. Овај рецепт чини велику серију пилећег чилија, савршену за забаву за дан или игру. Преостали чили такође се може замрзнути! Само га упакујте у херметичке контејнере за замрзавање, обележите их и замрзните до 6 месеци.

Комбинација пилећих бутина и пилећих прса чине овај пилећи чили екстра ароматичним. У чилију користите бели пасуљ. Велики северни пасуљ или морнарски пасуљ су добар избор.

Чили прелијте са павлаком и килантром или зеленим луком или га поспите са ситним сјецканим сиром. Овај пилећи чили сервирајте уз свеже печени кукурузни хлеб или љуте ролице.

Састојци

  • 6 кокошјих бедара без кости (исечених на комаде величине гриз)
  • 3 до 4 половине пилећих прса (исецкане на комаде величине гриз)
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 режња белог лука (млевена)
  • 1 велики лук (грубо сецкан)
  • 1 црвена паприка (сецкана)
  • 4 лименке Великог северног пасуља (или морнарског пасуља; дренирано)
  • 3 лименке (14, 5 унца) конзерве парадајза (коцкице, необучене)
  • 1 (16 унце) стакленка томатилло салса
  • 2 конзерве зелене чили папричице (сецкане и благе)
  • 2 до 4 кашике јалапено паприке (на коцкице)
  • 1 шоља кукурузних зрна (конзервирана или смрзнута)
  • 2 кашике чилија у праху
  • 1 кашика кумина (млевена)
  • 1 оскудна кашичица сушеног лишћа оригана
  • 1 кашика соли (или по укусу)
  • 1/4 кашике црног бибера (млевеног)
  • Необавезно: павлака
  • Необавезно: свеже сецкани цилантро
  • Необавезно: џак Монтереи (или чхеддар сир, насјецкан)

Кораци за то

    Скупите састојке.

    У великој холандској рерни пирјајте комаде пилетине у маслиновом уљу на средње јакој ватри док благо не порумени.

    Додајте лук и наставите да кувате, мешајући, док лук не омекша.

    Додајте бели лук и паприку и наставите да кувате 2 минута.

    Додајте пасуљ, сецкан парадајз, салсу, чили паприке, јалапено паприке, кукуруз, чили прах, кумин, оригано, со и бибер. Довести до кључања. Смањите топлоту на мало, поклопите и наставите да кувате 1 сат.

    Послужите са павлаком, цилантром и сјецканим сиром, по жељи.

Можда ти се такође свиђа

Ознаке рецепта:

  • пасуљ
  • вечера
  • тек-мек
  • пасти
Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!