Гуацамоле са семенкама шипака и чипсом од тортиље, фотографија компаније СтоцкФоод / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: око 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 230 | Калорије |
| 17г | Дебео |
| 21г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: око 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 230 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 17г | 22% |
| Засићене масти 3г | 13% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 593мг | 26% |
| Укупни угљени хидрати 21г | 8% |
| Дијетална влакна 11г | 39% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 33мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Суперхрана гуацамоле? Док неки сматрају да је авокадо супероод сам по себи, семенке шипак и даље остају високо на листи најпопуларнијих и храњивих суперхрана. Овај доњи рецепт гуацамоле-а комбинира двије суперхране (авокадо и шипак) за савршено појачање суперхране: шипак гуацамоле!
Овај рецепт за гуацамоле у супер храни, прави се од авокада, лука, чилија, сока лимете, свежег килантроа и, наравно, семенки шипак. Уз све састојке, осим свежих производа као састојака, овај рецепт од гуацамоле-јана нара је вегетаријански, без глутена, вегански и погодан је и за исхрану са сировом храном, а ако се придржавате дијета са сиром храном, покушајте да га нарежете на домаћу употребу гуац са штапићима јима, креке од лана или округлице краставца уместо уобичајених тортиља чипса.
Рецепт гуацамоле за супер храну и фотографија љубазности авокада из Мексика.
Тражите још домаћих идеја гуацамоле-а? Испробајте домаћи гуацамоле са рецептом грејпфрута за необичан и цитруси, или, за мало додатног протеина, испробајте свежи гуацамоле са црним пасуљем. За нешто мало блаже пробајте кремасти домаћи гуацамоле с рецептом мајонеза.
Састојци
- 2 зрела авокада, пире
- 2 кашике. лук, ситно сецкани
- 1 серрано чили, млевен и исечен
- 1 кашика. свежи килантро, сецкани
- 3 кашике. сок свежег лимете
- 1 кашика кашике. со
- Сјеменке једног нара (око 3/4 шоље)
Кораци за то
Авокадо још није сасвим зрео? Погледајте овај водич како брзо сазривају авокадо. Гуацамоле се једноставно не слаже са недовољно зрелим авокадом!
У средњој посуди нежно комбинујте пире од авокада са сецканим луком, млевеним серрано чилеом, свежим килантром, соком од лимете и мало соли док се добро не помешају.
Њежно додајте у семенке шипак.
Укусите и подесите зачине према укусу. Можда више волите мало вапненији или слани гуацамоле, па слободно додајте мало више или мало мање састојака, по укусу. Лично бих додала и нешто белог лука или свежи млевени бели лук, јер заиста не могу замислити гуацамоле без белог лука!
Уживајте у свом домаћем суперхраном гуацамоле са семенкама шипака!
Предлози за послуживање рецепата: Направите га потпуно здравим мексичким јелом инспирисаним домаћим гуаком од суперхране са овим здравим повртним тацосом од сланутка и карфиола или овим супер лаганим десетоминутним енцхиладама од тофуа и сира, или, потражите још неких идеја прегледавањем комплетна колекција вегетаријанских и веганских мексичких оброка за храну.
Ознаке рецепта:
- Гуацамоле
- прилог
- Американац
- Цоокоут
