Леа Маронеи
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 12 кришки (12 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 60 | Калорије |
| 3г | Дебео |
| 4г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 12 кришки (12 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 60 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 3г | 4% |
| Засићене масти 1г | 7% |
| Холестерол 74мг | 25% |
| Натријум 82мг | 4% |
| Укупни угљени хидрати 4г | 1% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 31мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Две најневероватније посластице са слатким доручком комбинују се у овом супер једноставном рецепту за француски тост: хлеб од банане и француски тост. Обожавамо правити крух од банане са остатком банана. То је сјајан начин избјегавања отпада из хране, плус супер је укусан. Склони смо гравитацији ка једном од наших омиљених, шиљастих рецепата: хлебу од боурбон банане јер прави за супер влажан и врло укусан хлеб. Али, наравно, било који крух од банане ће успети.
Дио рецепта за француски тост је врло једноставан: јаја, млијеко и мало шећера и ванилије. Сам хлеб има толико укуса, па му не морате зачинити мешавину јаја. Наравно, смешу за јаја можете зачинити ако желите. Обично можете пронаћи француски тост са циметом или мало мушкатног орашчића.
Неки сјајни додаци које волимо додати врху француског тоста укључују шећер у праху, прави јаворов сируп и орахе. Ако немате крух од банане, увек можете користити било коју другу врсту брзог хлеба, као што је чоколада или хлеб од тиквица. Било би одлично радити и са овим рецептом.
Важно је да вам је пећница на лепо топлој температури од око 250 Ф. На овај начин док кувате пари француског тоста, већ куване комаде можете држати топлим. Само ставите већ куване комаде на плочу отпорну на рерну или таву обложену пергаментним папиром. Не брините, неће се осушити ако вам кратко буде потребно да завршите са кувањем остатка француског тоста.
Састојци
- 1 хлеб од банане (дебело исечен)
- 4 јаја
- 3/4 шоље пуномасног млека
- 1 прстохват соли
- 2 кашике шећера
- 1 кашика ванилије
- Необавезно: 1 кашика путера (или спреј за прскање)
- Гарнисх: шећер у праху
- Гарнисх: ораси
- Гарнисх: јаворов сируп
Кораци за то
Након сечења хлеба од банане умутите јаја, млеко, со, шећер и ванилу. Ако желите, можете додати и жличицу цимета.
Загријте решетку или велику таву са тешким дном на јакој ватри. Попрскајте га прионљивим спрејом за кухање или додајте кашику путера.
Умочите неколико комада круха од банане у јајну мешавину и премажите је са обе стране. Ставите крух од банане окренут према доље на врућу решетку, окрените топлоту на средње ниску (то спречава да се тост прегори или карамелизује пребрзо). Кувајте око 2 минута по страни. Извадите и држите на топлом у рерни од 250 Ф. Кухање поновите са преосталим комадима банана хлеба.
Топли хлеб од банане послужите са посипом шећера у праху, кашиком јаворовог сирупа и прстохватом ораха.
Ознаке рецепта:
- палачинка
- доруцак
- Американац
- назад у школу
