Медиапхотос / Гетти Имагес
Да ли вас застрашује сама помисао на организовање свечане вечере? Да ли се бринете да ћете исправити редослед вилица или ставити тањир за хлеб на место где би требало да буде чаша за воду? Многи се осећају исто као и ти.
Сада можете престати да прштите. Постављање стола за свечану вечеру није тако тешко као што можда мислите. Све што требате учинити је слиједити неколико основних смјерница, а ваши гости ће мислити да сте то радили цијели живот.
Распршите Стуффи Имаге
Кад већина људи помисли на свечану вечеру, често им пада на памет слика мушкараца обучених у загушене смокінке, укочених батлера са киселим изгледом на лицима и биједних гостију који би радије били било гдје друго. Али то није стварност. Свако може угостити догађај са људима који се пазе на своје манире док седе за столом за време лепог оброка.
Нека буде једноставно
Свечане вечере не морају бити застрашујуће или неспретне. Могу бити прилично забавне ако знате шта радите. Почните са подешавањима места. Правила етикета за постављање стола су једноставна и врло једноставна. Ако вам је ово први пут, упознајте се са неколико основних правила и савета, а ваши гости неће имати појма да то никад нисте учинили.
Овн Ит
Запамтите да је ово ваша вечера за вечеру и можда ћете требати да исправите нека правила како би то учинило за ваш сто или оброк. Немојте правити то питање ако га неко не пита. Многи људи немају појма како треба поставити свечани стол за вечеру, па ће гости вероватно потражити вас ради упутства о правилном бонтону. Дискретно преузимајте вођство. Ако неко погријеши, учините све што можете да прикријете. Не желите да се неко срамоти што не зна шта да ради.
Столњак
Иако бијели платнени столњак није неопходан за свечану вечеру, с њим не можете погријешити. Елеганција шкробног бијелог столњака и салвете уклапају се у средину вашег оброка.
Чак и најједноставнија храна ће изгледати лепо на белој позадини. Скоро бела је још једна елегантна опција. За драматичнији ефекат можете користити и контрастне салвете.
Тањири за вечеру
Први предмет који се ставља на столњак је тањир за вечеру. Поставите га тачно у средину сваког подешавања, једнако распоређено и са довољно простора за остатак поставке. Можете користити прстенове од салвете или их елегантно преклопити. Ставите их на средину тањира за вечеру.
Посуђе
Прибор за јело треба бити постављен према редоследу начина на који се користи, почевши од спољне стране и радећи према тањиру. Вилице иду са леве стране, а ножеви и кашике са десне стране, ножем најближим тањиру. Нож увек поставите тако да сечива за сечење буду окренута према тањиру.
На плочи за хлеб треба ставити ножеве маслаца. Ако ће вашим гостима требати кашика или вилица за десерт, ставите је изнад тањира. Не морате да стављате прибор који није потребан за оброк.
Остала јела
Морате бити сигурни да имате места за додатне тањире за хлеб и додатне курсеве које ћете служити. Плочу за хлеб поставите одмах преко врха вилица. Посуде за супу и тањири салате треба да буду усредсређене на тањир за вечеру, једна по једна, и уклоњене пре послуживања главног јела.
Наочаре и прибор за јело
Десно од тањира, а према средини стола је мјесто на којем бисте требали ставити чашу за воду. Ако служите вино, чаша за вино треба бити поред чаше за воду, одмах преко врха ножа. Можете одлучити да чаше за вино ставите унапред на сто или чекате да послужите вино.
Десерт Сеттинг
Након што су јела из главног дела оброка очишћена, поставите тањир десерта директно испред сваког госта. Једина чаша која би требала остати је чаша воде. Кафа ће бити донесена уз десерт, тако да је ово време да се додају шоље за кафу које би требале бити постављене око инча изнад горњег десног дасака или тањира.
Централпиеце
Свечана вечера позива на елегантни средишњи део. Користите свеће, свеже резано цвеће или било који други украс који побољшава трпезу без одвраћања од оброка. Пазите да није превише висок. Врх средишњег дела сваке вечере треба да буде испод нивоа очију, тако да гости могу видети све остале за столом.
