ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 1 1/2 килограма (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 217 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 35г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 1/2 килограма (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 217 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 2% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 95мг | 32% |
| Натријум 389мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 35г | |
| Калцијум 26мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
У овом посебном рецепту за филете меда наранче од рибе обожавамо слатки и опипљив укус наранџе са благом рибом. Лако је и довољно импресивно да послужи важним гостима.
Ово је супер једноставан рецепт и савршен је за коризму, јер има пролећни укус и осећај. Можете користити и друге зачине у овом рецепту, попут босиљка, тимијана или мажурана уместо корова копра ако желите.
Састојци
- 3 кашике смрзнутог концентрата сока од поморанџе (одмрзнут)
- 1 кашика уља кикирикија или шафлора
- 2 кашике меда
- 1/2 кашике сухог корова корова
- 1/8 кашике белог бибера
- 1/2 кашике соли
- 1/2 кашике наранџе
- Филети пјешчанице, полутке, бакалара или багрема пола килограма
Кораци за то
Комбинујте концентрат сока од поморанџе, уље, мед, суву коров коприве, бели бибер, со и сок наранџе и прелијте преко рибе у стаклену посуду за печење. Поклопите и охладите 30 минута. (То можете направити и без маринирања рибе; само је проциједите и премажите маринадом.)
Извадите рибу из јела и резервишите маринаду. Грилл или изгњечите рибу 4 до 6 "даље од извора топлоте (било преко средњег угљена или испод врућег бројлера), пажљиво окренувши једном и четкањем маринадом док риба не буде добро кухана и не порумени кад се тестира вилицом, око 5 до 10 минута.
Ако је риба мања од 1/2 ", можете је испећи без окретања, што знатно олакшава рецепт! Одбаците преосталу маринаду и одмах послужите рибу.
Ознаке рецепта:
- риба
- ентрее
- ми регионални
- назад у школу
