Фотографија Јен Воо / Гетти Имагес
Колекција мешовитих рецепата, индексирана по абецеди.
Требали бисте бити у могућности да већину састојака за било који од рецепата на овој листи купите у локалним или кинеским супермаркетима.
Такође можете да проверите други чланак „Савјети за пржење кинеског меса“ да бисте добили смернице за мешање намирница и неке савете. Стир-фри је један од најлакших метода за припрему кинеске хране. То је такође веома брз начин припреме хране. Али ако никада нисте пробали пржити храну, то ће вам олакшати ствари ако проверите овај чланак пре него што испробате неки од рецепата у наставку.
Након што стекнете искуство са било којим од тих рецептура, можете слободно заменити састојке рецепта према вашим личним жељама. На пример, уместо говедине можете да користите свињетину или пилетину у рецепту „Бееф Цхов фун“.
Амерички пилећи пилетина Суеи (пилећа пилетина са поврћем)
Пилетина и шпароге
Основна говеђа мешавина
Пилетина Бок Цхои Цхицкен у умаку од чешњака
Забава од говеђег чоколаде - брзо и лако
Пржено говеђе месо са уштипцима од бамбуса
Говедина и паприка у сосу од црног граха
Говедина са сњежним грашком у умаку од остриге
Бееф Цхов Фун
Говедина Ло Меин
Говедина са црвеним луком
Говедина са зачињеним умаком од црног граха
Говедина са рајчицом и Мунг грахом
Говедина са парадајзом (брзо и лако)
Горка диња Стир-фри
Пухава гљива
Поховано сечуанско патлиџан у умаку од чешњака
Купус са кинеском кобасицом
Кантонски јастог (пржење и пржење)
Кантонска печена патка
Пилетина Цасхев
Цхенгду пилетина
Пилетина и шпароге
Пилетина са бадемима
Пилетина у сосу од остриге
Цхоп Суеи - свињетина
Цхов Меин - Пилетина
Цхов Меин - Тофу и Цасхев
Цхов Меин - Поврће
Цветови лука Стир-фри
Пржени пиринач - пилетина
Пржена свињетина с прољетним луком
Пржени пиринач с пилетином и козицама
Пржени пиринач са шкампима и шунком
Чешњак пилетина
Чешњак чешњака
Хонеи Бееф Стир-фри
Мед од говедине са сезамовим семеном
Кунг Пао пилетина (пржена)
Кунг Пао шкампи
Пилетина са лимуном
Мапо Дофу
Моо Гоо Гаи Пан
Мах Гу Гаи Пин (још један Моо Гоо Гаи Пан рецепт)
Монголски Јагње са скалама
Пилећи облози Моо Сху
Му Сху свињетина
Окра-хома Стир-фри (Фаворит за читање)
Еаси Оранге Пилетина Стир-фри (брзо и лако)
Пилетина наранџасте свињетине Стир-фри
Свињски котлети са слатком пасту од црвеног пасуља
Свињетина уз пекинг сос
Принцеза пилетина
Шангајске пржене резанци са пилетином за двоје
Насјецкана свињетина са умаком за пекинг или паста са љутом пасуљом (брзо и лако)
Крумпир исецкан на пари
Рачићи са кинеским зеленилом Стир-фри
Рачићи са чешњачким резанцима за двоје
Козице с умаком од јастога - Реадер Фаворите, направљене с бијелим сосом
Шкампи са умаком од јастога - кантонски, направљени од црног соса од пасуља
Једноставни снежни грашак
Сингапурски резанци са свињетином од роштиља
Сингапурски резанци са козицама
Спарерибс са сосом од црног пасуља
Пикантно Кисело поврће Криско купус
Пикантна патлиџана сечуанска
Пржите говедину са бамбусовим изданцима
Пржите говедину са луком
Помијешајте говедину с три поврћа
Промијешајте Фри кинеску целер
Умијешајте пржени Баби Бок Цхои
Похована говедина са умаком од остриге
Млевене млинци у умаку од црног граха
Рибљи филети с прженим месом
Пржене гљиве и бамбусови изданци
Похована свињетина у сосу од Хоисин-а
Похована свињска паприка са пасту од врућег пасуља
Пржене козице од соли и папра
Крумпир и уситњени кромпир
Пржена зелена салата
Слатка и кисела свињетина, кантонски стил
Слатка и кисела свињетина са црним рижиним сирћетом
Слатко и кисело поврће
Сечуанска пилетина
Сечуански резанци
Два пута кувана свињетина са чили пастом
Два пута кувана свињетина са слатком сојином пастом
Ултимате Цхицкен Стир-фри (Фаворите Реадер)
Поврће Цхов Меин
Поховани пиринач од поврћа
Вегетаријански слатки и кисели резервиси
Иангцхов Фриед Рице
Жестини тиквице Стир-фри
