Леела Цид / Гетти Имагес
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: служи 6 до 8
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 287 | Калорије |
| 14г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 30г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервира 6 до 8 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 287 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 14г | 17% |
| Засићене масти 5г | 26% |
| Холестерол 191мг | 64% |
| Натријум 154мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 2% |
| Протеин 30г | |
| Калцијум 95мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Послужите ове укусне месне округлице уз омиљени сос од шпагета и тјестенине или их припремите за предјело за забаву с умацима или слатко-киселим сосом. Ове месне округлице такође би биле предивне са строганофф сосом на резанцима.
Да бисте направили једноличну величину, одмерите сваку месну куглу или користите малу кашичицу или жлицу колача док обликујете месне округлице. Влажне руке како би мешавина месне округлице била лакше руковати.
Састојци
- 1 пол килограма говедине, 85%
- 1/4 шоље финих сувих хлебних мрвица
- 4 режња белог лука, ситно исецкана
- 1/2 кашике сухог босиљка лишћа
- 1/2 кашике сухог лишћа оригана
- 2 кашике свежег сецканог першуна или око 2 кашике осушене
- 3/4 кашике соли
- 1/4 кашике млевеног црног бибера
- 1 велико јаје, мало тучено
- 1/4 шоље млека
Кораци за то
Расхладите сталак за спреј за печење или спреј за кухање и ставите га у фолију са желе-ролама обложену или у посуду за печење.
Загрејати рерну на 350 Ф.
Комбинујте све састојке и обликујте у 1-инчне месне куглице. Сложите месне куглице на припремљени сталак и пеците око 35 минута, или док не скувају. Ако су вам месне куглице веће, пеците дуже или док се потпуно не скувају. *
Служи 6 до 8.
* Према УСДА, млевена говедина треба да се кува на минималној температури од 160 ° како би се уништиле штетне бактерије које могу бити присутне у млевеном месу. Кухињски термометар је неопходан за употребу.
Можда ти се такође свиђа
Маријине италијанске месне округлице
Туркеи Меатбаллс
Омиљене месне округлице
Ознаке рецепта:
- Млевена јунетина
- бели лук
- предјело
- Американац
