Тхецримсонмонкеи / Гетти Имагес
Сви воле пиззу. Овај диск од теста је невероватно празно платно за стварање иновативних пита и гужви. Вољени од вегетаријанаца, вегана и месождера, пица више није само брзо јело за вечеру или залогај у покрету. Пица постаје гурмански скуп укусних, врхунских састојака.
Наша опсежна колекција рецепата укључује преливе за пиззу, од нашег омиљеног поврћа до креативних заокрета на месним заменама. Постоји 14 рецепата за пице и 4 врхунске идеје и упутства о томе како их користити. Могућности су готово бескрајне.
Сви рецепти се могу направити са домаћим или купљеним у продавници тесто за пице, укључујући без глутена или цела пшеница. Неки од наших рецепата чак користе лавашки пире и наан. Ако сте притиснути време, купите коректну кору за пиззу, бацајте прелив одозго и испеците!
Пица никада није била лакша. Или укусније.
-
Печурке, чесна и нана
Молли Ватсон
Мекане и укусне гљиве одлично се спајају са сиром и сосом. Прво скухајте гљиве како бисте открили њихове ароме и да бисте избегли влажно тесто за пице од влаге гљива.
Већина времена за кување иде на печење белог лука у рерни, али након што се скувају спремни сте да заједно саставите своју торту. Додајте фонтин сир, шампињоне, печени бели лук, пармезан и сецкану менту. Пеците, прилагођавајући време кувања врсти тијеста које користите.
Зачините мешавином кеља и радича са маслиновим уљем, лимуновим соком, сољу и бибером.
-
Парадајз пица од сунца
ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес
Укусни, на сунцу сушени парадајз има концентрисан слатки и слани ударац којем је тешко одољети. Ова пица захтева лавасх, врсту јеловине која је мекана и лепршава. Користите наан ако не можете да пронађете лавасх.
Једноставно прекријте своје плошне хлебе сецканим парадајзом, маслинама и козјим сиром. Пеците према врсти хлеба (или теста) који користите.
Лацинато кељ без стабљике на пари, поспите сољу и поспите маслиновим уљем. Зачините своју пиззу овом брзом салатом.
-
Јаја и слатка пица од кромпира
Љубазношћу слатких кромпира из Северне Каролине
Савршено испечено на врху теста за пице, јаја додају богатство које се не може победити. Кубани и прочишћени слатки кромпир и Гоуда сир чине основу за јаја у којима се кухају док се пица пече.
На вама је да пиззе оставите док жуманце не буде потпуно кувано или их извадите док још увек не цури.
Ова пица за доручак одлично је главно јело у оброку. Послужите са умућеним радићем.
За другачије узимање пице за доручак, испробајте кремасту пиззу са доручком, која користи питас као корицу пице с једним напуханим јајетом по пита. Поспите сољу и на пари нарибајте пармезан.
-
Пица са козјим сиром
Анита Сцхецтер
Пита без парадајза пуњена зеленилом није ваша свакодневна пита. Уместо парадајза налази се кремаста база направљена од козјег сира, маслиновог уља, млека или врхња, сушеног оригана, соли и млевеног црног бибера. Шпароге и грашак грашка додају мрвицу пиззи, али посао Фонтина затвара посао.
Пеците према тесто или коре коју користите. Зачините пармезаном, поспите маслиновим уљем и додајте папратне пахуљице на ватри.
С обзиром на то да на овој тањиру имате довољно зеље са овом пиззом од козјег сира, направите салату од репе од шарене прилоге за ову зелену пицу.
-
Песто
Јела
За пиззу грчку и италијанску инспирисану као основу користите песто и фета сир. Заједно са артичокама, сушеним парадајзом и маслинама, за брзу и укусну пиззу. У прстима користите наран или лавашки пире.
Идите потпуно грчки прескачући песто, додајући црвени лук и коцкице свежег парадајза и удвостручите на фети. Или пробајте ову грчку пиззу са роштиља.
Да би ствари биле италијанске, задржите песто, сушене рајчице и пармезан, али прескочите фету или је замените са салату од рикоте .
Послужите своју пиззу са мешаним зеленилом и балзамичном вињегретом.
-
Патлиџан на жару
Јолинда Хацкетт
Патлиџан је ноћасно поврће (добро, заправо је бобица) које је због своје меснате текстуре одлична замена за месо у веганским и вегетаријанским јелима. Похани или печени патлиџани на жару, нежан и мало димљен, уноси пуно укуса овој сирастој пиззи.
Овај рецепт је једноставан као што долазе. Купите коре за пиззу, сос за пиззу и исечени сир моцарела. Припремите кору сосом, сиром и патлиџаном и пеците док не постане хрскава.
Послужите уз срдачну салату од топлог козјег сира.
-
Пизза са бундевом на жару
Сабрина С. Баксх / Што се тиче ББК, Инц
Многи људи са алергијама на парадајз не могу уживати у пиззи са „црвеним“ сосом, али ова има уместо димљени сос од бундеве. Врх са брзом салатом од руголе и кришкама сланог Пецорино сира.
-
Фугазза
Мариан Блазес
Фугазза је пизза у аргентинском стилу која нема сира. Кора типа фокације прекривена је ситним луком и ориганом. Али Фугаззетта има тона сира. Одаберите своје омиљене, само не пропустите ову јужноамеричку посластицу.
Танко резани лук постаје сладак и укусан након умака на штедњаку.
Служите као прилог или уз срдачну салату са крушкама и плавим сиром ако служите верзију без сира.
-
Смокве
Тхецримсонмонкеи / Гетти Имагес
Свјеже смокве дају изненађујуће добар прељев за пиззу, посебно у комбинацији са оштрим сиром попут Манцхего-а или пармезана и паприковом руколом.
Гризите своје тесто за пиззу ако вам смета изазов или загрејте у рерни ако користите претходно припремљену корицу за пиззу. Пеците свјеже смокве 2 минуте, али будите опрезни јер високи садржај шећера у воћу сагоријева брзо!
-
Вегетаријанска кобасица
Љубазношћу Лигхтлифе Фоодс
Вегетаријанска "кобасица" је укусан прелив за пиззу, посебно када је упарен са артичокама и песто. Рецепт захтева вегански сир, али који се по жељи може заменити за млечни сир. Тангирани свјежи сир био би савршен, као фармерски сир.
Сланост прелива заиста погодује слаткој бочној салати попут ове воћне салате од кеља.
-
Аспарагус Наан
Јеннифер Меиер
Лагано изгњечите шпароге и измијешајте козји сир са лимуновом кором и маслиновим уљем. Распоредите сир на хрскав и врућ наан, по врху шпароге и свежи босиљак. За врући додатак додајте папричице.
Овај лагани наан хлеб има на врху све што вам треба, али ако се послужује међу многим јелима за доручак, направите слатки наан да га спарите. Помислите на топли наан са масцарпонеом, сјецканим сушеним смоквама, кашиком меда и нарезаним тостираним бадемима. Слаткоћа меда и датуља допуњује љути и танги шпарог-козји сир.
-
Десертна пица
Анна Курзаева / Гетти Имагес
Ова необична десертна пизза користи унапред упаковане ролице полумесеца као тесто за пиззу. Роладе разваљајте у облику пице и пеците 10 минута. Оставите да се коре мало охладе и распоредите мешавину веганског крем сира, јабучног сока и шећера. Распоредите бобице одозго. Додајте било које воће по вашој жељи, попут банана или брескви.
Ово јело се може послужити као десерт са капљицом веганског сладоледа или исећи на комадиће као посластица за чај.
-
Нутелла
Сарахваин / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0
Топла Нутелла и свеже воће на врху топле и хрскаве коре за пиззу савршен је крај за ноћну пиззу. Кувајте своје тесто за пиззу 10 минута и премажите маслацем. Нутелла великодушно распоредите и по врху кришке банане и јагоде. Пеците додатних 5 минута.
За додатну слаткоћу користите шлаг на врх целог колача или ставите по једну кашичицу ванилијевог сладоледа на сваку кришку.
-
Преливи
Цхристопхер Фурлонг / Гетти Имагес
Погледајте још неколико прелива за пиззу које можете мешати и ускладити за свој следећи пизза журку:
- Цвјетови тиквице, летњи цветови који расту на тиквицама, дивни су на врху пице. Пеците коре за пиззу са мешавином два или три сира, намажите маслиновим уљем пре сервирања и прелијте цветовима. Срце артицока, маринирано, упаковано у воду, печено на жару или у уљу, одлично се слажу на пиззи. Обавезно исцрпите сорте конзервираних и стакленки и правилно кувајте свеже артичоке пре употребе. Мариниране паприке печене (или печене на отвореној ватри), огуљене и мариниране направите за супер укусан вегетаријански прелив пице. Сирове, нарезане паприке такође праве добар прелив када вам треба мало хрскаве јабуке. Јабуке су необичан прелив, али ово слатко и заносно воће још увек не одбацујте. Пеците коре за пиззу с Брие и Цамемберт. Направите брзу салату од рукуле, соли и маслиновог уља. Насјецкајте јабуку Гранни Смитх с огуљеном кожом и додајте пиззи руквом и танким кришкама јабуке. Хрскавост и слаткоћа воћа су невероватна у комбинацији са кремастошћу сира. Крушке, попут сорте Ањоу, такође су укусни додаци.
