Јела
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: 1 десетак муффина (12 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 113 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 десетак муффина (12 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 113 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 2% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 283мг | 12% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 9% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 111мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Када мислите на муффине, „здрав“ вероватно није реч која вам пада на памет. Али, можете имати своје муффине од банане од јабуке и јести их! Овај вегански рецепт за муффине без масти добија пуно влаге - и здравих влакана - од јабучног сока и воћа, тако да нема потребе за маргарином или уљем који додају масноће, као и калорије.
Док неки вегански муффини падају равне и гушћи су, него укусни, ови муффини не штеде се по укусу нити вам недостају млеко и јаја. Ако тражите муффине од банане од јабуке који су и здрави и вегански, ово је добро пробати. Чак се и не-вегани могу сложити да у овим муффинима не постоји недостатак укуса.
Док чекате да се колачи испеку, сипајте себи лепу високу чашу немлечног млека за уживање уз лагани доручак или ужину. Онда копај!
Састојци
- 2 шоље брашна
- 4 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике цимета
- 1/2 шоље шећера
- 1 1/2 шоље јабучног сока
- 1 јабука (нарезана на коцкице)
- 2 банане (зреле и пире)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 325 Ф и благо намастити посуду за муффине.
Јела
У великој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, цимет и шећер.
Јела
Додајте сок од јабуке, јабуку и пире од банане и добро измешајте.
Јела
Излијте тесто у тепсију за муффине, напуните сваку шољу отприлике 2/3.
Јела
Пеците 35 до 45 минута, или док се колачи не дигну и не постану златно браон.
Савети
- Температуре пећнице могу варирати. Повремено се нанесите за муффине чачкалицом како бисте осигурали да их не печете или прекухавате. Пребацивањем брашна пре него што га додате у посуду помоћи ћете да добијете лепршаве муффине уместо тврдих и жвакаћих.
Тражите више опција за пробијање запрега за доручак? Испробајте ове друге веганске рецепте за доручак који ће вас задовољити данас или било којим другим јутром у недељи.
Основни Тофу Сцрамбле рецепт
Пикантни рецепт за тофу
Лаган вегански рецепт за палачинке
Тофу шпинат и артичоке Куицхе
Веганске палачинке са боровницама
Лаган вегански француски тост
Веган броколи Куицхе
Кромпир и лук Тофу Фриттата
Веганске бундеве
Извор:
Х. (нд). Савети за прављење најситнијих веганских колача и колача. Преузето 16. новембра 2016. са хттп://ввв.онегреенпланет.орг/веган-фоод/типс-фор-макинг-тхе-мост-флуффи-веган-цакес-анд-муффинс/
Ознаке рецепта:
- Банана
- доруцак
- Американац
- назад у школу
