Јела једе / Вицториа Хеидт
- Укупно: 19 мин
- Припрема: 7 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: служи 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 307 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 1г | Угљикохидрати |
| 28г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: служи 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 307 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 27% |
| Засићене масти 9г | 44% |
| Холестерол 109мг | 36% |
| Натријум 1220мг | 53% |
| Укупни угљени хидрати 1г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 28г | |
| Калцијум 28мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ако сте нови у роштиљима или сте љубитељ једноставности, онда је овај рецепт за вас. Филет мигнон је укусан, нежан рез говедине који заиста има користи од роштиља. Послужите уз двапут печени кромпир и поврће са роштиља.
Састојци
- 2 кашике морске соли (или грубе соли)
- 2 кашике грубе млевене паприке
- 4 филет мигнон (око 1/4-инчни дебљина)
- 1 кашика уља грејпа (или авокадово уље)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Загрејати роштиљ на јакој ватри.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Комбинујте со и црни бибер и утрљајте на обе стране бифтека.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Уље решетки намажите помоћу уља са високом димом попут уља грејпа или авокада.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Ставите одрезак на роштиљ.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Кухајте одреске 5 до 6 минута по страни или док не постигну пожељну готовину.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Скините са роштиља и оставите одреске да одстоје 5 минута.
Јела једе / Вицториа Хеидт
Плочајте се са својим омиљеним странама и уживајте!
Јела једе / Вицториа Хеидт
Савет
- На врх одреска ставите рендирани лук, шампињоне или омиљене редукције соса.
Ознаке рецепта:
- бифтек
- мигнон са роштиља са филетом
- ентрее
- Американац
